Дешевые рецепты из фруктов (страница 9)
20 мин
Веррины из белого сыра с инжиром и печеньем Petit-Beurre
Замочите желатин в миске с холодной водой примерно на 10 минут...
40 мин
Суп из коралловой чечевицы с морковью и кокосом
Очистите кусочек имбиря, затем пропустите его через микротерку, чтобы собрать мякоть...
3 ч 10 м
Конфи из яблок и груш с коричневым сахаром
Замочите глиняную запеканку в воде на 24 часа...
55 мин
Пудинг из ревеня
Стебли ревеня промыть и нарезать дольками. Поместите их в кастрюлю, добавьте 60 г сахара и дайте мацерации в течение 1 часа...
40 мин
Жареные сливы мирабель с карамбаром
Промыть сливы мирабель и удалить их. Разрежьте их пополам...
15 мин
Клубничный капучино
Промойте, обсушите и очистите клубнику от шелухи. Смешайте их с сахарной пудрой, ванильным сахаром, соком ½ апельсина и небольшим количеством лимонного сока...
40 мин
Груша Belle-Hélène, пашот в ванили и шоколадном соусе
Налейте в кастрюлю 1 литр воды, добавьте сахар и стручки ванили, разделенные пополам, затем доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился. Очистите груши и погрузите их в кипящий сироп. Оставьте вариться на 20 ..