Простые и быстрые рецепты из фруктов (страница 19)
20 мин
Малиновый сорбет
Налейте в кастрюлю сахар, лимонный сок и 20 мл воды и перемешайте, доведя до кипения. Дайте остыть...
20 мин
Итонский кокосовый беспорядок
Очистите малину. Откройте гранат на 2 части и удалите косточки, удалив белые оболочки. Кусок кокоса нарезать соломкой. Промойте лимон и нарежьте его дольками...
20 мин
Вест-индский пудинг с тартаром из ананаса и петрушки
Ананас нарезать небольшими кубиками. Смешайте их в миске с красным луком, чесноком и измельченной зеленью...
20 мин
Тартар из манго и маракуйи из лосося
Убедитесь, что ваш кусок лосося не содержит костей. В противном случае удалите их плоскогубцами. Нарезать тартар из мякоти...
20 мин
Жареный ананас с медом и ванилью
Удалите как основу, так и верхушку ананасов. Срежьте кожицу, следуя изгибу плода и стараясь удалить все глаза...
20 мин
Инжир с миндалем а-ля планча
Вымойте инжир, осторожно высушите его, затем разрежьте на четвертинки...
20 мин
Ананас гриль с мятой
Положите сахар, стручок ванили пополам и лимонный сок в кастрюлю. Залейте 50 мл воды, доведите до кипения, затем тушите на слабом огне 1 час, чтобы получить сироп...
20 мин
Салат из дыни, моцареллы и пармской ветчины
Разрезать дыню на четвертинки, посеять семена и нарезать шариками парижской ложкой. Зарезервируйте в миске...
