Рецепты по различным блюдам (страница 359)
50 мин
Снежное яйцо с заварным кремом
Разрежьте стручки ванили вдоль пополам. Используя тыльную сторону ножа, удалите все семена...
50 мин
Плавучий остров с соусом из красных фруктов
Разрежьте стручки ванили вдоль пополам. Используя тыльную сторону ножа, удалите все семена...
50 мин
Лимонно-фисташковый плавучий остров
Снимите цедру с лимонов. Сохраните изюминку для украшения...
15 мин
Салат Флажоле с тунцом
Слейте воду из фасоли. Измельчите тунца. Лук очистить и измельчить. Промыть и отжать салат из баранины...
15 мин
Тмин Цацики
Очистите огурец, разрежьте его пополам и ложкой удалите косточки. Натереть огурец на дуршлаге, посолить и дать постоять минут 20. Выдавите огурец чистой тканью...
20 мин
Креветки цацики
Очистите огурец, разрежьте его пополам и ложкой удалите косточки. Нарежьте огурец небольшими кубиками, откиньте на дуршлаг, посолите и дайте постоять минут 20. Выжмите нарезанный кубиками огурец чистой тканью...
15 мин
Цацики экспресс
Очистите огурец, разрежьте его пополам и ложкой удалите косточки. Нарежьте огурец кубиками и откиньте на дуршлаг. Посолить и дать постоять минут 20. Выдавите огурец чистой тканью...
55 мин
Суфле тарама
Отделите желтки от белков яиц. Растопите масло в кастрюле, затем сразу всыпьте муку и энергично перемешивайте на среднем огне в течение 2–3 минут...
45 мин
Заварное тесто со взбитыми сливками тарама
Приготовить заварное тесто: налить воду в кастрюлю, добавить нарезанное кубиками сливочное масло и щепотку соли и нагреть, помешивая. Когда масло хорошо растворится, снимите кастрюлю с огня и сразу всыпьте муку. Энергичн..