Рецепты по различным блюдам (страница 362)
19 мин
Салат из сердечек памари и редиса
Закалить перепелиные яйца 3-4 минуты в подсоленной кипящей воде. Слейте воду, дайте остыть, очистите яйца и разрежьте их пополам...
1 ч 15 м
Лук крозе гратен
Очистите лук-порей, промойте его под проточной водой, затем нарежьте дольками. Нагрейте масло в сотейнике, добавьте лук-порей и варите 20 минут, часто помешивая. Добавьте соль и перец...
20 мин
Бешамель экспресс
В кастрюле растопить сливочное масло. Всыпать муку деревянной ложкой, не переставая перемешивать...
25 мин
Бешамель с овсяным молоком
В кастрюле растопить сливочное масло. Добавьте муку и перемешайте...
10 мин
Майонез с кайенским перцем
Выложите яичный желток в миску и смешайте с горчицей, солью и перцем...
37 мин
Цыганская рука с красными ягодами
Отделите белки от желтков 4 яиц. Взбейте яичные белки со щепоткой соли...
1 ч 15 м
Тыквенный пирог (рецепт 2)
Разверните тесто и выстелите форму для пирога. Оставить в холодильнике...
1 ч 15 м
Пирог с тыквой и козьим сыром
Разверните тесто и выстелите форму для пирога. Оставить в холодильнике...
60 мин
Лимонная цыганская рука
Разделите стручки ванили вдоль пополам. С помощью ножа соскребите все семена. Возьмите цедру и сок лимона...
