Дешевые рецепты по различным блюдам (страница 362)

YouChef

4.7

Шарлотки с красными фруктами

Размягчите листы желатина в миске с холодной водой. Оставьте несколько красных фруктов для украшения, а остальные смешайте с лимонным соком и 10 г сахарной пудры...

45 мин

YouChef

Бисквит с кремом из черной смородины

Разогрейте духовку до 160 ° C (т.5 / 6). Белки отделить от желтков. В миске взбивайте яичные желтки с сахаром в течение длительного времени, пока смесь не станет белой. Добавьте муку и разрыхлитель, затем аккуратно добав..

1 ч 30 м

YouChef

Кулибиак из лосося (рецепт 2)

Поместите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. Убавить огонь и варить 8 минут. Обновите, затем очистите яйца...

35 мин

YouChef

4.8

Бутерброды для мини-вечеринок

Ветчина с трюфелем: смажьте 6 ломтиков хлеба маслом со вкусом трюфеля. Приготовьте 3 бутерброда, украсив их салатом ягненка, ветчиной и ломтиками трюфеля. Посыпьте fleur de sel. Браун в бутерброднике...

1 ч 20 м

YouChef

4.9

Крем-суп и праздничный капучино

Велюте из белых грибов с фуа-гра: разогреть масло в кастрюле. Обжарьте нарезанный лук-шалот. Добавить нарезанные кубиками белые грибы, бульон, варить 20 мин. Добавьте 10 мл сливок и перемешайте в блендере. Разделите наре..

15 мин

YouChef

4.9

Звездочки из слоеного теста с тапенадом и конте

Разогрейте духовку до 240 ° C (th. 8). Раскатать слоеное тесто и вырезать формочкой для печенья звездочки. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, обжарьте их с яичным желтком и посыпьте маком и кунжут..

30 мин

YouChef

Новогодние коктейли

Королевское шампанское с клюквенным сиропом: на дно 6 бокалов распределить клюквенный сироп, сверху налить охлажденное шампанское. Украсить клюквой или свежей вишней, наклеенной на веточки розмарина...

1 ч 25 м

YouChef

4.5

Террин из утки с вишней

Разогрейте духовку th.7 (210 ° C). Нарезать мясо кусочками и пропустить через измельчитель. Добавьте 2 нарезанных лавровых листа, розмарин, очищенный и нарезанный чеснок и лук-шалот, а также соль. Хорошо перемешайте, доб..