Простые и дешевые рецепты по различным блюдам (страница 114)
25 мин
Мороженое с фундуком и шоколадом
Влейте молоко в кастрюлю и доведите до кипения. Тем временем в миске взбейте яичные желтки с сахаром, пока смесь не станет бледной и не начнет вспениваться. Во время взбивания влейте горячее молоко струей, затем верните ..
1 ч 5 м
Шоколадно-рисовый пирог из теста
Вылейте молоко в кастрюлю, добавьте сахар и шоколад, измельченный на мелкие кусочки, и нагрейте, помешивая, чтобы шоколад хорошо растворился...
1 ч 5 м
Миндальный пирог с ревенем
Смажьте маслом и мукой тарелку для пирога. Положите туда песочное тесто. Выровнять края. Накройте листом пергаментной бумаги с бобами или керамическими камнями для выпечки. Выпекайте при температуре 170 ° C 20 минут, что..
40 мин
Маленький фисташковый крем
В кастрюле нагрейте молоко с порошком фисташек Color’Arôme. Смешайте венчиком...
30 мин
Шоколадная монахиня пердит
Налейте в кастрюлю молоко и 12 мл воды. Добавьте нарезанное кубиками масло, сахар и соль, затем доведите до кипения...
15 мин
Фаршированные перепелиные яйца, чеснок и зелень
Варить 12 перепелиных яиц в кипящей воде 3 мин. Обмакните их в холодную воду и очистите до середины. Разрежьте их наполовину, возьмите желтки и отложите...
40 мин
Мороженое марсала
В миске взбить миксером яичные желтки с сахаром, пока смесь не станет белой и не станет пенистой...
50 мин
Маленькое говорящее печенье
Смешайте муку и масло в кухонном комбайне или вручную. Добавьте сахарную пудру и взбитый яичный белок. Мешать, пока тесто не станет однородным. Сделайте шар и уберите в холодильник на 20 мин...
25 мин
Папилоты из красной кефали с вакамэ
Вымойте, очистите и нарежьте овощи брунуазом, добавьте измельченный тимьян и измельченный чеснок...
50 мин
Летний паштет
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Кабачки промыть и нарезать продольно ломтиками. Вымойте перец, разрежьте пополам, удалите косточки и белые оболочки...