Простые рецепты по различным блюдам (страница 261)
20 мин
Гнезда из пармезана с помидорами, моцареллой и оливками
Натереть пармезан. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и положите туда небольшой тертый сыр. Намажьте его тыльной стороной ложки или лопатки и готовьте, пока края не откроются...
25 мин
Тосты рокамадур, инжир и грецкие орехи
Порубите рокамадуров. Орехи измельчить. Смешайте их в миске, сбрызнув маслом, солью и перцем...
15 мин
Салат из помидоров, моцареллы и клубники
Промойте помидоры и разрежьте их на 2. Быстро очистите клубнику и разрежьте на 2 или 4 части, в зависимости от их размера...
30 мин
Грюйерские и тминные палочки
Выложите слоеное тесто на рабочую поверхность и с помощью кисти смажьте его взбитым яичным желтком, разведенным в небольшом количестве воды...
25 мин
Шоколадные палочки
Выложите слоеное тесто на рабочую поверхность и с помощью кисти смажьте его взбитым яичным желтком, разведенным в небольшом количестве воды...
40 мин
Хлебные палочки Эмменталя
Растворите дрожжи в 13 мл теплой воды и дайте постоять 5 минут. Насыпьте муку в чашу кухонного комбайна и смешайте с солью. Добавьте 2 мл оливкового масла и растворенные дрожжи и месите около 5 минут, пока не получите од..
30 мин
Кунжутные палочки
Растворите дрожжи в 12 мл теплой воды и дайте постоять 5 мин. Насыпьте муку в чашу кухонного комбайна и смешайте с солью. Добавьте 2 мл оливкового масла и растворенные дрожжи и месите около 5 минут, пока не получите одно..
1 ч 5 м
Кефаль в корочке
Раскатайте слоеное тесто прямоугольником (или кругом, если оно готово раскататься) на рабочей поверхности, застеленной бумагой для выпечки...
50 мин
Палтус в хрустящей корочке и сливочные тальятелле
Нарезать цукаты из лимона. Травы промыть и мелко нарезать...