Рецепты по ингредиентам (страница 126)
45 мин
Обжаренные овощи с манкой
Промойте стручковую фасоль и нарежьте ее кусочками. Очистить морковь и нарезать кубиками. Вымойте баклажаны и кабачки и нарежьте их кубиками. Нагрейте масло в сотейнике и протрите очищенный и измельченный лук с овощами. ..
4 ч 15 м
Черный хлеб и копченый лосось
Приготовьте черный хлеб: медленно нагрейте пиво до 37 ° C. Добавьте мед и смешайте с дрожжами...
40 мин
Гребешки, оливки, перец чили
Очистите морские гребешки. Очистите морковь и нарежьте ее тонкими ломтиками с помощью мандолины. Смешайте оливковое масло с чили и отставьте. Порезать оливки...
3 ч 0 м
Копченое филе утиной грудки (рецепт 2)
В емкости полностью засыпьте утиную грудку крупной солью. Снимите пленку и храните 12 часов в холодильнике...
30 мин
Белый шоколад и черника Эскимосы
Шоколад измельчить и вылить в салатник. Влейте молоко и сливки в кастрюлю и нагрейте. В миске взбейте яичные желтки с сахаром, пока смесь не станет белой. При взбивании влейте кипящую смесь молока и сливок...
26 мин
Крок-роллы с черникой
Смешайте масло и размягченный сахар в салате. Добавьте белки и перемешайте. Добавьте муку и снова перемешайте. Пленку поставить в холодильник на 1 час...
1 ч 20 м
Фруктовые и тахинские конфеты
Абрикосы промыть, удалить косточки, сварить абрикосы в 1 кастрюле, залить водой. Добавьте сахар и хорошо перемешайте. Когда фрукты станут мягкими, добавьте тахини и разомните все в блендере. Верните абрикосовое пюре на о..
60 мин
Инжирный пудинг
Нагрейте молоко и вылейте его в миску. Добавьте нарезанный кусочками хлеб и дайте ему впитаться...
3 ч 15 м
Casse de Rennes
Нарезать мясо кусочками и выложить в форму для запекания. Добавьте очищенный и измельченный лук и чеснок, тимьян, лавровый лист и вино, и мариновайте в течение 6 часов в холодильнике...
60 мин
Утка Тагин
Очистите и нарежьте картофель и лук. Яблоки очистить, удалить сердцевину и косточки, нарезать кружочками. Также нарежьте на кусочки инжир и персиковый паротит...
