Рецепты по ингредиентам (страница 135)
10 мин
Воздушный рисовый пирог с арахисовым маслом и киви
Чернику помыть. Срежьте с черники верхушки...
15 мин
Папайя, фаршированная йогуртом и фруктами
Папайю разрезать пополам и удалить семена. Возьмите немного мякоти (сохраните ее для другого рецепта)...
1 ч 10 м
Треска в пюре с яйцом пашот
Треску обессолить 24 часа в холодной воде, несколько раз меняя воду. Разрежьте его на 4 части, поместите их в кастрюлю, залейте холодной водой, добавьте лавровый лист и доведите до кипения. Снимите сковороду с огня и ост..
1 ч 10 м
Треска брендад (рецепт 5)
Треску обессолить 24 часа в холодной воде, несколько раз меняя воду. Картофель очистить и варить в подсоленной воде около 20 минут...
45 мин
Филе судака с кремом из сморчков
Тщательно промойте сморчки. Чеснок очистить и измельчить. Нагрейте на сковороде 15 г сливочного масла, добавьте сморчки и чеснок и варите 10 минут, часто помешивая...
30 мин
Груша Ёжик с горгонзолой и грецкими орехами
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Очистите груши, разрежьте их вертикально пополам и поместите в форму для запекания...
55 мин
Жареное филе фазана
Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Форму для запекания смазать маслом и выложить филе фазана. Вылейте мед в кастрюлю, добавьте 20 г сливочного масла, соль, перец и осторожно нагрейте...
40 мин
Тушеная морковь с семенами льна
Очистить и промыть морковь. Выложите их на сковороду и сбрызните нарезанным кубиками сливочным маслом...
1 ч 20 м
Салат из курицы на гриле с карри и полбой
Замочите мелкую полшу в большом количестве воды на 12 часов...
1 ч 5 м
Osso bucco в ресторане Monsieur Cuisine
Очистите лук и зубчики чеснока и поместите их в чашу кухонного комбайна. Перемешивайте 5 секунд на скорости 5. С помощью лопатки протолкните фарш на дно чаши...
