Рецепты по ингредиентам (страница 132)
25 мин
Слоеное тесто из груши
В миске смешайте размягченное масло с манде, сахаром, мукой и корицей. Добавить 1 взбитое яйцо и хорошо перемешать...
25 мин
Котлеты из телятины с бальзамическим уксусом и весенними овощами
Очистите редис и оставьте немного ботвы. Очистите морковь и нарежьте дольками. Очистите горох...
30 мин
Кабачки Болоньезе
На раскаленной сковороде обжарьте в оливковом масле лук и измельченный чеснок без окраски. Добавьте мясо. Варить 5 минут, затем влить томатный соус и посыпать половиной пучка нарезанного базилика...
15 мин
Тартар из лосося с маракуйей
Убедитесь, что ваш кусок лосося не содержит костей. В противном случае удалите их плоскогубцами. Нарезать тартар из мякоти...
32 мин
Карпаччо из ананаса с лаймом
Взбить миксером яичные белки до образования густого состояния...
1 ч 5 м
Кабачок и хумус чоризо
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Нарежьте тосты из песочного теста с помощью формочки для печенья «летучая мышь» или ножа. Выпекать 10 минут и дать остыть на решетке...
35 мин
Свежее бревно с двумя лососями
Нарежьте ножом 3 ломтика копченого лосося и сырой стейк из лосося. Натереть цедру лимона. Положите фарш в глубокую посуду и сбрызните оливковым маслом и лимонным соком. Немного посолить, поперчить и посыпать кориандром. ..
55 мин
Стейк из тунца, икра баклажанная
Для баклажанной икры: баклажаны разрезать крест-накрест. Сделайте надрезы со стороны мякоти. Выложите две половинки на противень. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать прованской зеленью. Выпекать при 180 ° C около 15 ми..
11 мин
Стейк из лосося с заатаром
Проверьте стейки лосося на наличие гребней. В противном случае удалите их плоскогубцами...
