Быстрые и дешевые рецепты по ингредиентам (страница 36)
15 мин
Домашние чипсы
Картофель очистить, затем нарезать тонкими ломтиками (желательно с помощью мандолины). Промойте их в миске, наполненной водой, затем слейте воду и высушите...
15 мин
Раклет с камамбером
Промойте яблоки, разрежьте их пополам, протрите их семенами и нарежьте соломкой. Камамбер нарезать дольками. Очистите орехи...
15 мин
Соевые и капустные лепешки
Удалите кончики моркови. Очистите его, затем натрите на крупной терке...
15 мин
Преры, фаршированные иберийской ветчиной
Очистите лук-шалот и нарежьте мелкими ломтиками. Вымойте листья эстрагона и крупно нарежьте их вместе с ветчиной (и ее жиром) и черствым хлебом. Все перемешать и добавить щепотку чили...
15 мин
Тартар из помидоров и абрикосов
Помидоры помыть. Разрежьте их на четвертинки, удалите семена и нарежьте мякоть небольшими кубиками...
15 мин
Карпаччо из перечных артишоков и пармезана
Оторвите у артишоков первые внешние листочки, они самые жесткие. Укорочите кончик каждого артишока наполовину, оставив только основу. Поместите их в дымоход кухонного комбайна с тонким диском для нарезки ломтиками. Нареж..
15 мин
Клубнично-вишневый гаспачо
Клубнику вымыть, очистить от шелухи и процедить. Смешайте их с вишневым желе. Добавьте розовую воду и немного минеральной воды, если консистенция слишком густая...
