Очень просто
Недорого
Калорийно
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яйца | 4 |
| Гранулированый сахар | 40 г |
| 70% кондитерского шоколада | 120 г |
| Соленый цветок | 1 щепотка |
| Семена граната | 4 ч.л. |
| Очищенные фисташки | 4 ч.л. |
| Соль | |
Приготовление:
1В 2 салатниках отделите белки от желтков яиц.
2Добавьте к яичным желткам сахар и взбивайте миксером, пока смесь не станет белой.
3Слегка посолите яичные белки и взбейте их, пока они не станут густыми.
4Растопите шоколад в пароварке или в микроволновой печи.
5Добавьте горячий расплавленный шоколад к смеси желтков и сахара и быстро и энергично перемешайте.
6Нанесите снежный белок на эту смесь с помощью лопатки, приподняв массу, чтобы сохранить как можно больше пузырьков воздуха.
7Наполните веррины или маленькие миски шоколадным муссом. Перед подачей на стол хранить не менее 3 часов в холодильнике.
8Фисташки крупно нарезать.
9Когда будете готовы к подаче, украсьте поверхность мусса зернами граната и мелко нарезанными фисташками.
Мусс с гранатом и фисташками из шоколада – это идеальный десерт для всех любителей шоколада и фруктов. Данный рецепт подойдет для тех, кто хочет удивить своих гостей чем-то новым и интересным. К тому же этот десерт легко готовить и не требует особой кулинарной подготовки.
В этом блюде используются ингредиенты, которые обычно есть в каждом доме. Для приготовления мусса необходимы яйца, гранулированный сахар, кондитерский шоколад и соленый цветок. Гранат и фисташки добавляют свежий вкус и украшают поверхность десерта.
Приготовление мусса с гранатом и фисташками из шоколада займет всего 20 минут – это идеальный десерт для тех, кто хочет быстро приготовить что-нибудь вкусное и красивое. Нужно только разделить яйца на белки и желтки. Процесс приготовления мусса не вызовет трудностей и даже новичок справится с этим заданием.
Мусс с гранатом и фисташками из шоколада имеет калорийный состав, поэтому этот десерт лучше использовать для праздников или особых мероприятий, когда можно позволить себе насладиться чем-то особенным и вкусным. Этот десерт можно подавать самостоятельно, а можно сочетать с кофе, греческим йогуртом или другими десертами.
Рецепт представлен в лаконичном виде, с понятными пошаговыми инструкциями и содержит фотографию готового блюда. Мусс с гранатом и фисташками из шоколада идеально подойдет для тех, кто хочет попробовать что-то новое и интересное, не требующее особой кулинарной подготовки.
