Рецепты по тематикам (страница 17)
1 ч 10 м
Tartiflette
Варить картофель около 25 минут в подсоленной воде или на пару. Очистите их и нарежьте ломтиками...
50 мин
Легкий рисовый пудинг
Разрежьте стручки ванили пополам и соскребите все черные косточки лезвием ножа...
1 ч 30 м
Легкий крем-брюле
Разрежьте стручки ванили вдоль пополам. Соберите черные зерна тыльной стороной ножа...
1 ч 10 м
Лесные голуби в лососе
Очистите и нарежьте лук-шалот, морковь и чеснок. Нагрейте 10 г сливочного масла в сотейнике и обжарьте голубей со всех сторон. Фламбе с арманьяком, убрать голубей с огня и отставить...
35 мин
Рождественское печенье с глазурью
В миске смешайте муку, сахар, корицу, имбирь и соль. Добавьте нарезанное кубиками мягкое масло и перемешайте, чтобы получить песочную текстуру...
15 мин
Маленькие роллы с копченым лососем
Копченый лосось нарезать соломкой. Намажьте обильное количество сливочного сыра на обертки, приправьте перцем, затем покройте копченым лососем...
1 ч 15 м
Пирог с луком-шалотом
Очистите лук-шалот и варите его в кипящем бульоне около 10 минут. Слейте воду и разрежьте пополам...
