Дешевые рецепты по тематикам (страница 269)
45 мин
Филе крылатки с соусом песто
Лук растопить на сковороде 2 минуты в 2 ст. масла. Добавьте помидор, соль и перец. Оставить вариться 10 минут...
50 мин
Фрикадельки из двух фрикаделек
Очистить и нарезать чеснок и лук. Нарезать свиную корейку, куриную грудку и бекон. Вылейте их в террин с панировочными сухарями, измельченным кориандром, яйцом, сливками, петрушкой, луком и чесноком. Приправить солью, пе..
30 мин
Мясные фахитас
Мясо нарезать кусочками. Смешайте их в миске с измельченным чесноком и 1/2 чайной ложкой. кайенский перец. Сбрызнуть маслом и соком лайма. Накрыть стрейч-пленкой. Мариновать 2 часа в холодильнике...
2 ч 30 м
Чили кон карне (рецепт 2)
Замочите красную фасоль в холодной воде на 5 часов. Слейте воду, вылейте в голландскую духовку, залейте холодной водой. Добавьте свежий перец чили и очищенный лук с гвоздикой. Тушить 1 час 30 минут...
1 ч 30 м
Конфеты Morello Cherries
Взбейте сахар, масло и ваниль. По одному добавьте яйца, затем измельченный миндаль, муку, крахмал и какао. Влейте крем-фреш и лимонный сок, перемешайте до однородной массы...
10 мин
Кальмар с чесноком и чоризо
Тела кальмаров нарезать соломкой. Щупальца держите целыми. Нарезать чоризо тонкими ломтиками...
25 мин
Жареные экзотические фрукты
Поместите светлый виноград и мелкие нарезанные кубиками клубнику в сок экзотических фруктов, дайте мацерации в течение 15 минут...
10 мин
Лягушачьи лапки с зеленью
Просто растопите масло на слабом огне (или в микроволновой печи при средней мощности) в небольшой кастрюле. Удалите накипь с поверхности, затем медленно вылейте ее в кастрюлю, не оставляя белесого налета (сыворотки). Наг..
10 мин
Антрекотский винный торговец
Нагрейте на сковороде 40 г сливочного масла и масло. Обжарьте ребра на гриле по 2 мин с каждой стороны, чтобы получить нежирное мясо, и 3 мин для среднего мяса. Снимите их и согрейте...
35 мин
Баварское белое с красными ягодами
Размягчите листья желатина в миске с холодной водой. Поместите бланк начинку в салатник с 80 г сахарной пудры, ванилью и тщательно взбейте венчиком до получения однородной однородной массы...
25 мин
Баварские островные фрукты
Доведите до кипения 15 мл воды с сахаром. Снять с огня, как только сахар растворится...
35 мин
Сладости Нормандии
Несколько раз промойте корпуса в проточной воде, чтобы удалить содержащийся в них песок. Выложите моллюски в кастрюлю, сбрызните их белым вином, накройте крышкой и готовьте на сильном огне 5 минут, часто помешивая. Когда..
