Простые и дешевые рецепты по тематикам (страница 170)
25 мин
Белое масло
Очистите и нарежьте лук-шалот, готовьте его на среднем огне в кастрюле с уксусом и белым вином, пока не будет около 3 ст. жидкости...
35 мин
Фадж с зеленым чаем
Залейте чай 20 мл кипятка 10 минут. Процедить, всыпать сахар, перемешать, чтобы хорошо растворилось...
20 мин
Шоколадная колбаса с фисташками
Растопите масло и шоколад в пароварке. Добавьте измельченный фундук и фисташки, нарезанный кусочками пим и изюм. Хорошо перемешайте и дайте остыть 10 минут в холодильнике...
35 мин
Шоколадные пироги (рецепт 2)
Шоколад натереть на терке, растопить вместе со сливками в кастрюле на водяной бане, помешивая лопаткой. Прекратить готовить, дать остыть, добавить размягченное масло...
25 мин
Мятное мороженое и шоколадная стружка
Взбейте яичные желтки с сахаром, пока смесь не станет белой...
25 мин
Мелкое песочное печенье
Смешайте муку и сахар. Сделайте хорошо, добавьте масло небольшими кусочками, а затем 2 яичных желтка. Белок взбить вилкой и добавить в жидкое тесто. Оставьте 1 час в холодильнике...
15 мин
Трио соусов для сырых овощей
Промойте помидоры, фенхель и сельдерей. Морковь очистить, удалить нитки с сельдерея. Морковь, сельдерей и фенхель нарезать соломкой...
10 мин
Маринованные анчоусы
Осторожно разрежьте брюшко анчоусов острым ножом, удалите центральную кость и промойте их...
15 мин
Пирог из слоеного теста
Слоеное тесто нарезать полосками шириной около 1 см. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, переворачивая каждую полоску на себя по всей длине, чтобы придать ей скрученную форму...
1 ч 15 м
Имбирный пряник (рецепт 4)
В маленькой кастрюле нагрейте молоко, мед и сахар на слабом огне, постоянно помешивая. Разделите смесь на две равные части...
