Простые и дешевые рецепты по тематикам (страница 230)

YouChef

4.9

Чили кон карне (рецепт 2)

Замочите красную фасоль в холодной воде на 5 часов. Слейте воду, вылейте в голландскую духовку, залейте холодной водой. Добавьте свежий перец чили и очищенный лук с гвоздикой. Тушить 1 час 30 минут...

10 мин

YouChef

4.1

Кальмар с чесноком и чоризо

Тела кальмаров нарезать соломкой. Щупальца держите целыми. Нарезать чоризо тонкими ломтиками...

10 мин

YouChef

4.7

Антрекотский винный торговец

Нагрейте на сковороде 40 г сливочного масла и масло. Обжарьте ребра на гриле по 2 мин с каждой стороны, чтобы получить нежирное мясо, и 3 мин для среднего мяса. Снимите их и согрейте...

25 мин

YouChef

4.3

Баварские островные фрукты

Доведите до кипения 15 мл воды с сахаром. Снять с огня, как только сахар растворится...

35 мин

YouChef

4.6

Сладости Нормандии

Несколько раз промойте корпуса в проточной воде, чтобы удалить содержащийся в них песок. Выложите моллюски в кастрюлю, сбрызните их белым вином, накройте крышкой и готовьте на сильном огне 5 минут, часто помешивая. Когда..

30 мин

YouChef

4.4

Жареные парижские ребрышки

Выложите парижские ребрышки в глубокое блюдо. Сбрызните их оливковым маслом и лимонным соком. Посыпьте их прованской зеленью и дайте мариноваться 1 час при комнатной температуре...

25 мин

YouChef

4.5

Моллюски с тимьяном и фенхелем

Промойте ракушки в нескольких водах, помешивая, чтобы они столкнулись. Положите их влажными в голландскую духовку с 2 веточками тимьяна и перца. Откройте их на 3-4 минуты на сильном огне. Дайте немного остыть и достаньте..