Простые и дешевые рецепты по тематикам (страница 227)
45 мин
Фрикадельки со специями
Зарезервируйте несколько веточек петрушки, а остальные нарежьте. Очистите помидор, удалите косточки и нарежьте кубиками. Обжарьте нарезанный лук и помидор в масле в течение 3 минут; добавить нарезанную петрушку и дать ос..
30 мин
Рыбное карри
Рыбное филе нарезать кусочками на расстоянии 3 см друг от друга. Выложите их в миску. Добавьте выжатый имбирь и сок лайма. Книга...
15 мин
Антрекоты с соусом из анчоусов
Посыпьте дно сковороды 2 щепотками мелкой соли. Нагрейте на сильном огне. Готовьте ребрышки по 3 минуты с каждой стороны. Удалите и держите их в тепле. Откажитесь от жира, образовавшегося из мяса...
2 ч 20 м
Капилотада Бейкера
Помидоры нарезать крест-накрест. Ошпарьте их, чтобы легко очистить. Удалите семена и разрежьте их на четвертинки. Очистите лук и нарежьте его продольными ломтиками. Очистите зубчики чеснока...
20 мин
Филе миньон с Нуали
Нарежьте филе миньон на 12 медальонов. Соль и перец. Варить их 8-10 минут на сковороде в 25 г горячего масла, переворачивая...
40 мин
Саварин с летними фруктами
Разложите муку, смешанную с солью и сахаром, в фонтанчике. Растворите дрожжи в теплом молоке и вылейте его в центр. Взбить яйца и вымесить все, пока не получится гладкое и эластичное тесто. Затем добавьте масло. Тесто, д..
20 мин
Горчичный бифштекс
Нагрейте сливочное масло и масло в большой сковороде. Готовьте стейки по 2–4 минуты с каждой стороны. Удалите и держите их в тепле...
2 ч 30 м
Сухая треска с красной фасолью
Накануне замочите фасоль в холодной воде; также замочите треску в холодной воде, несколько раз меняя воду...
1 ч 30 м
Болоньезе каннеллони
Очистите и нарежьте лук, морковь и сердцевину сельдерея. Сырую ветчину нарезать небольшими кубиками...
1 ч 20 м
Петушок, фаршированный эстрагоном, в нежно-горчичном платье
Включите духовку, чтобы нагреться. 7 (210 ° С). Приготовить начинку: замочить хлеб в молоке. Куриную печень измельчить, смешать с колбасой. Добавьте яйцо, эстрагон и отжатый хлеб. Посолить, поперчить и вымесить препарат ..
45 мин
Жиготины морского черта в травяной корке
Разогрейте духовку на th. 7 (210 ° С). Очистите и измельчите зубчики чеснока с петрушкой...
40 мин
Морские гребешки с кинзой
Поручите продавцу рыбы разрезать гребешки. Зарезервируйте полые ракушки и прокипятите их 5 минут, чтобы хорошо очистить...