Простые рецепты по тематикам (страница 133)
35 мин
Итальянский табуле
Выложите булгур в миску. Залейте теплой водой. Оставьте на 15 минут для впитывания. Слейте воду, а затем высушите булгур кухонным полотенцем. Выложите его в миску с нарезанным луком и половиной нарезанной зелени. Посыпат..
1 ч 10 м
Овощи с зеленью, красная тапенада
Картофель варить в кипятке 10 минут. Слейте воду и разрежьте пополам. Удалите твердую шелуху с фенхеля, затем разрежьте на четвертинки. Откройте перец. Удалите семена и перегородки. Нарезать их широкими полосками. Очисти..
1 ч 20 м
Вегетарианская мусака
Поместите картофель в кастрюлю с холодной подсоленной водой. Готовьте их около 30 минут...
1 ч 5 м
Суфле Парментье
Картофель очистить, нарезать кусочками и варить около 20 минут в кипящей подсоленной воде...
1 ч 20 м
Чипы плучей
Картофель очистить ножом до очень толстой кожуры. Оставьте очищенный картофель для другого использования. Варить пышки 5 минут в кипящей подсоленной воде, затем процедить...
1 ч 5 м
Фрикасе из двух яблок
Картофель почистить щеткой и предварительно варить 10 минут в кипящей подсоленной воде. Слейте воду и разрежьте пополам вдоль...
1 ч 5 м
Фаршированные тыквы по-итальянски
Разогрейте духовку th. 5 (150 ° С). Отрежьте шляпку от каждой тыквы. Удалите семена. Выложите тыквы в блюдо. Выпекать 20 мин...
55 мин
Компот из весенних овощей
Удалите зелень лука-порея. Разделите белый лук-порей. Промойте и измельчите их. Очистить и крупно нарезать лук...
2 ч 15 м
Оссо букко с горчицей
Кольца телятины посолить, поперчить и растереть в муке. Нагрейте масло в сковороде. Обжарьте мясо по 3-4 минуты с каждой стороны. Переложите в форму для запекания...
50 мин
Пена для ветчины
Приготовьте небольшой бешамель: растопите масло в кастрюле и смешайте с мукой. Смешать с молоком. При взбивании довести до кипения. Приправить солью, перцем и мускатным орехом...
3 ч 0 м
Горячий окорок с медом
Натереть ветчину орехами с флердезелем и молотым перцем. Зарезервируйте 1 час...
