Простые рецепты по тематикам (страница 179)
50 мин
Суп Новой Англии
1. Выбросьте открытых моллюсков и разрежьте остальные. Зарезервируйте воду, затем добавьте достаточно свежей воды, чтобы получилось 60 мл жидкости. Мякоть моллюсков нашинкуйте. В большой кастрюле с толстым дном нагрейте ..
2 ч 30 м
Суп из белой фасоли
1. В кастрюле нагрейте 2 ст. к с. оливкового масла и обжарить лук на слабом огне 10 мин, периодически помешивая. Как только они станут мягкими, добавить чеснок и варить 1 мин...
1 ч 25 м
Крем-брюле с цукатами
Доведите жидкие сливки до кипения с молоком и стручок ванили разделите пополам вдоль. Снять с огня и дать настояться 15 минут. Фильтр...
5 мин
Масла для полного загара
В стеклянные бутылки налейте оливковое масло и составьте ароматные смеси по вашему выбору...
25 мин
4 красных ягодных джема
Промыть и обсушить клубнику. Лущить их и разрезать пополам. Промойте и высушите черную смородину, удалите с нее стебли. Сотрите ежевику и малину...
10 мин
Эстрагонный уксус
В салатник налейте уксус и крупно нарезанный эстрагон. Накройте препарат стрейч-пленкой и дайте настояться 7 дней в темном прохладном месте...
45 мин
Paupiette и половые яблоки
Ветчину (включая жир) измельчить на среднем гриле. Очистить и крупно нарезать лук и чеснок. Промыть и мелко нарезать петрушку. Смешайте все ингредиенты, затем добавьте яйцо и пармезан, приправьте солью и перцем...
