Быстрые рецепты для вдохновения (страница 23)
15 мин
Сердце из салата с сырой рыбой
Вымойте салат и процедите. Промыть рыбное филе и промокнуть насухо бумажными полотенцами. Слегка натрите их солью. Нарезать их крупными кубиками...
15 мин
Сладкий крем из белого вина
Налейте белое вино в миску с сахарной пудрой, цукатами и лимонным соком. Мацерировать 2 часа в холодильнике...
15 мин
Brioches vigneronnes
Взбейте яичные желтки и сахар. Добавьте муку и смешайте с горячим молоком. Довести до кипения 1 мин, постоянно помешивая. Снять с огня добавить молотый миндаль. Ароматизируйте маркой или, если хотите, ромом...
15 мин
Прованские чашки
Дыни разрезать пополам, удалить косточки. Выдавите их «парижской» ложкой, чтобы сформировать маленькие шарики. Сбрызните их лимонным соком и мускатом. Оставьте их в холодильнике...
16 мин
Чаша торт с цукатами, чтобы поделиться
Смажьте внутреннюю часть большой или маленькой миски кокосовым маслом...
16 мин
Кростини с зеленой спаржей и перепелиным яйцом
Разбейте древесную основу зеленой спаржи. Слегка очистите их. Поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 4 минуты. Немедленно обновите их, чтобы они оставались ярко-зелеными. Поместите их на промокатель..
16 мин
французский тост (рецепт 4)
Взбейте яйца и молоко в миске с ванилью. Вылейте этот препарат в блюдо или большую глубокую тарелку...
16 мин
Тарама миниклубы
Промыть и обсушить апельсин. Нарежьте 1 красивый и тонкий ломтик. Разрежьте его на 8 маленьких вееров. Цедру натереть на мелкой терке...
16 мин
Безе помело
Помело разрезать пополам. Удалите мякоть. Удалите мембрану на каждой половине четверти и смешайте их с террином с очищенными и нарезанными кубиками киви. Добавьте мед...
