Дешевые рецепты для вдохновения (страница 108)
1 ч 10 м
Рецепт блина из франжипана с кондитерским кремом
1. Приготовить крем для выпечки: в кастрюлю налить молоко, добавить ваниль и нагреть. В миске взбейте яичные желтки с сахаром и смешайте с кукурузным крахмалом. Влейте горячее молоко, помешивая, затем вылейте все обратно..
60 мин
Каталонский сарсуэла
Очистите мидии и опустите их под воду. Поставить сотейник на сильный огонь и поставить накрыть крышкой. Соберите возвращенный сок и профильтруйте...
40 мин
Настоящий буйабес
В голландской духовке доведите уху до кипения. Добавьте очищенные помидоры, очищенные от семян, затем измельченные, стручок шафрана, фенхеля и оливковое масло; соль и перец. Тушить 10 минут...
Котлеты из баранины в томатном соусе
Приготовьте соус: помидоры разрежьте пополам. Чеснок очистить. Мяту промыть и разбавить. Эти ингредиенты крупно смешать с солью и перцем. Обжарьте очищенный и нарезанный красный лук на оливковом масле и добавьте соус. На..
35 мин
Краб-паук-рыбак
Разогрейте бульон в большой голландской печи. Когда он закипит, погрузите в него пауков и варите 15 минут на медленном огне...
50 мин
Мармитако
Очистите и нарежьте лук. Помидоры и перец помыть и нарезать кубиками. Картофель очистить и нарезать кубиками...
4 ч 30 м
Жаркое из перигора
Впервые приготовьте баранину в голландской духовке с подсоленным кипятком в течение 15 минут. Слейте воду и высушите кухонным полотенцем...
30 мин
Маленькие бутерброды к чаю
Огурец промыть и мелко нарезать. Промыть и мелко нарезать зелень. Сливочный сыр раздавить вилкой и разделить пополам. В одну половину добавить укроп и огурца. Перец. В другую половину добавить чеснок и нарезанные каперсы..
7 мин
Запеканка рокамадур
В мини-кастрюлю с крышкой насыпьте на дно ложку маскарпоне, посолите и поперчите...