Все рецепты

Антреме из белого шоколада и красной смородины: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.14
188 оценок
Антреме из белого шоколада и красной смородины
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Жидкий крем500 мл
белый шоколад130 г
Сахар20 г
Листы желатина4
Красная смородина200 г
Песочное печенье150 г
Мягкое масло60 г
Смородиновое желе2 ст.л.

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Примерно смешайте песочное печенье с мягким сливочным маслом. Выложите 4 круга для выпечки на противне, выстланном бумагой для выпечки, и разделите смесь на кружочки, утрамбовывая. Выпекать около 10 минут. Дать остыть, не удаляя кружочки.
2Замочите 3 листа желатина в миске с холодной водой. Белый шоколад измельчить и выложить в салатник. Налейте 20 сл сливок и сахар в кастрюлю и нагрейте. Когда дойдет до кипения, снимите кастрюлю с огня и добавьте хорошо отжатый желатин. Хорошо перемешайте, затем добавьте остальные сливки. Вылить препарат на небольшие тестовые основы и поставить в холодильник на 1 час.
3Замочите последний лист желатина в холодной воде. Смородину промыть. Оставьте 4 небольших пучка для украшения, а остальные очистите от кожуры. В кастрюле разогрейте смородиновое желе и добавьте выжатый желатин и смородину.
4Распределите продукт по десертам и снова уберите в холодильник минимум на 2 часа. Удалите кружочки, затем украсьте оставленными пучками красной смородины. Подавать охлажденным.

Описание рецепта Антреме из белого шоколада и красной смородины:

Великолепный рецепт блюда обязательно запомнится вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: жидкий крем, белый шоколад, сахар, их довольно легко найти в ближайшем магазине.

Антреме из белого шоколада и красной смородины готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 26 августа 2022

Отличный десерт!

Приготовила этот десерт на день рождения мужа и все гости были в восторге! Крем из белого шоколада - просто чудо, такой нежный и воздушный вкус. Смородиновое желе отлично дополняет вкус и придает десерту свежесть. Рекомендую!

Ирина 11 декабря 2022

Хороший десерт, но не идеальный

Этот десерт очень вкусный, но мне показалось, что в нем слишком много холодильника - все время нужно ставить в холодильник на остывание. Также мне было тяжело найти красную смородину. Но в целом это отличный десерт, достоин попробовать.

Марина 06 марта 2023

Лучший десерт из шоколада!

Этот десерт - настоящий праздник для любителей шоколада! Белый шоколад просто тает во рту, а кислинка красной смородины добавляет пикантности. Готовила по данному рецепту уже несколько раз и каждый раз получается отлично. Мой любимый десерт, рекомендую попробовать всем!

Алексей 28 марта 2023

Совсем не сложно

Думал, что этот десерт будет непростым в приготовлении, но на деле все оказалось очень просто. Ингредиенты не дорогие, приготовление занимает немного времени, а результат - отличный! Не получилось только найти смородиновое желе, заменил его вареньем из смородины.

Ксения 30 марта 2023

Мой новый любимый десерт!

Я просто влюбилась в этот десерт. Белый шоколад - мое слабое место, а в сочетании с красной смородиной он отлично сбалансирован. Готовить десерт легко и быстро, а результат - потрясающий! Обязательно буду готовить его еще много раз.

Елена 30 марта 2023

Вкусненько, но...

Десерт получился вкусным и эффектным, но он оказался очень калорийным. Если вы следите за своей фигурой, то, к сожалению, придется отказаться от этого десерта. Но если вы не диетах, то обязательно попробуйте, вкусно!

Ольга 30 марта 2023

Очень вкусно и красиво!

Этот десерт - просто произведение искусства! Так красиво, что было жалко его есть. Но когда я попробовала первый кусочек, я забыла про все окружающее и была в восторге от вкуса. Очень рекомендую попробовать этот десерт всем!

Татьяна 30 марта 2023

Весьма неплохо

Десерт получился весьма неплохим, но мне не хватило больше сладости. Возможно, это из-за того, что я использовала очень кислую смородину. Но в целом - это отличный десерт, рекомендую его попробовать.

Никита 30 марта 2023

Супер!

Этот десерт - просто супер! Мне очень понравилось, что он не слишком сладкий, а вкус белого шоколада уравновешен кислинкой смородины. Приготовление десерта не заняло много времени, а результат - невероятно вкусный. Очень рекомендую попробовать!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать