Все рецепты

Крем из красной смородины: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.75
198 оценок
Крем из красной смородины
Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Красная смородина400 г
Жидкий крем200 мл
Сахар100 г
Листы желатина3

Приготовление:

1Замочите желатин в миске с холодной водой. Промойте и удалите смородину, оставив немного для украшения. Остальное перемешать и процедить через сито, чтобы собрать сок.
2Залить 2 ст. смородинового сока в небольшой кастрюле и нагрейте. Добавьте выжатый желатин и хорошо перемешайте перед добавлением остального сока.
3Взбить очень холодные сливки со взбитыми сливками, затем добавить сахар. Добавьте сок смородины и краситель и аккуратно перемешайте.
4Разложить по чашкам или овощам и поставить в холодильник минимум на 4 часа. Украсить смородиной и подавать охлажденной.

Описание рецепта Крем из красной смородины:

Отличный рецепт непременно запомнится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: красная смородина, жидкий крем, сахар, их довольно просто отыскать в ближайшем магазине.

Крем из красной смородины готовится очень просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 23 января 2022

Неплохо

Приготовила крем из красной смородины, вышло хорошо. Хотя сливки я добавила больше, чем указано в рецепте. Но в целом - вкусно и быстро.

Елена 21 сентября 2022

Просто бомба!

Этот рецепт - отличное решение, если у вас много красной смородины и вы не знаете, что с ней делать. Со сливками получается очень нежный крем, у нас все домочадцы наслаждались им и хотели добавок. Очень рекомендую!

Олег 17 октября 2022

Очень просто и быстро

Этот рецепт легко и быстро готовится, при этом получается очень вкусный крем. Мой сын, который обычно не любит красную смородину, съел две порции и просил еще. Добавил в крем меньше сахара, чем указано в рецепте, но все равно вышло сладковато.

Ксения 07 ноября 2022

Идеальное сочетание

Я обожаю красную смородину, а в сочетании с сливками она просто идеальна! Крем получается очень воздушный и необыкновенно ароматный, советую попробовать! Единственно, я добавила больше желатина, так как люблю, чтобы крем был более плотным.

Дарья 04 января 2023

Сладкий вкус лета

Крем из красной смородины - это прекрасный способ сохранить вкус этой ягоды на зиму. Мне понравился рецепт, правда, я добавила меньше сахара, но крем все равно оказался довольно сладким. Быстро и легко готовится, рекомендую!

Марина 02 марта 2023

Вкусная находка!

Крем из красной смородины - это прекрасное блюдо для любителей кислого, но с безукоризненно нежными сливками. Готовится очень просто и быстро, и вкус у него просто замечательный! Рекомендую попробовать.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать