Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Лебеда | 150 г |
| Баклажан | 2 |
| Помидоры | 4 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Лук | 1 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Паприка | 1 ч.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите и измельчите лук и чеснок. Промойте баклажаны и нарежьте их кубиками. Помидоры вымыть и порезать на четвертинки.
2Нагрейте масло на сковороде и протрите лук. Добавьте кубики баклажанов и чеснок и готовьте, помешивая, 2–3 мин. Добавьте четвертинки помидора и перец, соль и перец, перемешайте и тушите около 30 минут, регулярно помешивая.
3За это время приготовьте киноа: промойте и перелейте в кастрюлю с вдвое большим объемом подсоленной воды. Довести до кипения и тушить 12 мин. Оставить набухать с огня на 3 минуты. Разложить приготовленную киноа по тарелкам, добавить компот из баклажанов, посыпать базиликом и подавать.
Отличный кулинарный рецепт блюда точно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: лебеда, баклажан, помидоры, их весьма легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Баклажанная киноа готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анна 24 июня 2021
Отличный вкус!
Я очень довольна этим рецептом - блюдо получилось совершенно невероятным! Нежные баклажаны и сочные помидоры - идеальное сочетание, а киноа дополняет вкус и делает блюдо еще более насыщенным. К тому же, приготовление не занимает много времени, что очень удобно.
Евгения 26 апреля 2022
Не понравилось сочетание вкусов
Я, к сожалению, не оценила это блюдо так высоко - мне не понравилось сочетание вкусов, баклажаны были какими-то неприятными на вкус. В целом, рецепт кажется интересным и простым, но мне, лично, он не очень подошел.
Марина 19 февраля 2023
Быстро и вкусно
Отличный рецепт для тех, кто ценит быстроту и вкус - блюдо получается очень ароматным и насыщенным, при этом подготовка занимает минимум времени. Я уже несколько раз готовила эту киноа с баклажанами и каждый раз получалось просто великолепно!
Светлана 24 февраля 2023
Не впечатлило
Я попробовала этот рецепт, но осталась немного разочарована - блюдо не показалось мне особенно интересным или вкусным. Возможно, я просто не очень люблю такие комбинации ингредиентов, но я бы не стала готовить это еще раз.
Катя 05 марта 2023
Здорово для веганов
Отличный рецепт для тех, кто следит за питанием и не ест мясо - это блюдо получается очень вкусным и насыщенным, но при этом не содержит лишних калорий. К тому же, готовится быстро и просто. Буду готовить еще!
Елена 11 марта 2023
Не хватило приправ
Мне понравилось, какие ингредиенты используются в этом блюде, но мне показалось, что ему не хватает какой-то остроты или приправы. Я добавила побольше перца и паприки, и тогда блюдо стало немного интереснее на вкус. Кроме этого - все супер!
Ольга 17 марта 2023
Вкусно и полезно
Я буду рекомендовать этот рецепт всем своим друзьям - это блюдо получается просто великолепным, с насыщенным вкусом прямо из природы! К тому же, оно очень полезно и легко усвояется - идеальный выбор для тех, кто следит за здоровьем и питанием.
Лена 28 марта 2023
Хорошо, но не совсем мой вкус
Этот рецепт киноа с баклажанами - хороший выбор для тех, кто любит такие блюда, но мне лично пришлось добавить немного приправ, чтобы вкус был более насыщенным. Кроме этого - все прекрасно, и я думаю, что многим понравится именно так, как есть.
Наташа 03 апреля 2023
Отличное блюдо для ужина
Я люблю это блюдо не только за его вкус, но и за то, что оно идеально подходит для легкого ужина или обеда - оно не слишком калорийное, но при этом довольно насыщенное и сытное. Плюс ко всему, киноа с баклажанами очень быстро готовится! Всем рекомендую попробовать.
Оставьте свой отзыв:
