Все рецепты

Брускетта из спаржи и яиц пашот: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.21
229 оценок
Брускетта из спаржи и яиц пашот
Доступно
Недорого
Среднекалорийно
5 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Яйца4
Брускетта хлеб2 ломтика
Зеленая спаржа16
сыр пармезан40 г
Оливковое масло2 ст.л.
Ветки базилика2
Соль
Перец

Приготовление:

1Отломите спаржу от древесной части. Вымойте их, высушите и смажьте оливковым маслом. Посолите их. Пометьте их на чугунной сковороде для гриля на сильном огне в течение 4 минут.
2Наперстите базилик.
3Варите яйца в течение 3 минут в кастрюле с кипящей водой. Поместите их на промокательную бумагу.
4Сделайте стружку из пармезана.
5Слегка поджарьте ломтики брускетты.
6Сверху на каждый ломтик брускетты выложите 4 спаржи с яйцом-пашот. Украсить стружкой пармезана и листьями базилика. Добавьте соль и перец.

Описание рецепта Брускетта из спаржи и яиц пашот:

Отличный кулинарный рецепт блюда точно запомнится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: яйца, брускетта хлеб, зеленая спаржа, их довольно просто найти в магазине.

Брускетта из спаржи и яиц пашот готовится доступно, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 22 марта 2022

Идеальное блюдо для завтрака!

Отличный и простой рецепт! Брускетты получились ароматные, хрустящие и сочные. Яйца-пашот были идеально приготовлены, а спаржа дополняет блюдо свежестью и нежностью. Обязательно буду готовить еще раз!

Елена 14 мая 2022

Не для меня

Я не люблю яичные блюда, поэтому этот рецепт мне не подошел. Но я попробовала брускетты с спаржей - это было вкусно! Рекомендую для любителей яиц.

Мария 29 ноября 2022

Супер легко и вкусно

Я обожаю спаржу, поэтому решила попробовать этот рецепт - и не пожалела! Получилось очень просто и быстро, а вкус у потрясающий. Рекомендую всем, кто любит простые и сытные завтраки.

Виктория 05 февраля 2023

Легко и быстро, но не сильно вкусно

Рецепт простой и быстрый, но я думала, что вкус будет более ярким. Спаржа была немного суховатой, и я ожидала большего количества пармезана. В целом это хорошее блюдо, но лично для меня не стало открытием.

Кристина 08 февраля 2023

Прекрасный рецепт для обеда

Это было прекрасно! Обычно я не очень люблю спаржу, но в этом блюде она была просто великолепной. Яйца-пашот были приготовлены идеально, а брускетты добавили текстуру и вкус. Рекомендую всем попробовать!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать