Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яйца | 4 |
| Гранулированый сахар | 40 г |
| Кондитерские изделия из молочного шоколада | 120 г |
| Соленый цветок | 1 щепотка |
Приготовление:
1В 2 салатниках отделите белки от желтков яиц.
2Добавьте к яичным желткам сахар и взбивайте миксером, пока смесь не станет белой.
3Слегка посолите яичные белки и взбейте их, пока они не станут густыми.
4Растопите шоколад на кусочки в пароварке или в микроволновой печи.
5Добавьте горячий расплавленный шоколад к смеси желтков и сахара и быстро и энергично перемешайте.
6Нанесите снежный белок на эту смесь с помощью лопатки, приподняв массу, чтобы сохранить как можно больше пузырьков воздуха.
7Наполните веррины или маленькие миски шоколадным муссом. Перед подачей на стол хранить не менее 3 часов в холодильнике.
Детский мусс из молочного шоколада - простой и очень вкусный десерт, который можно приготовить в домашних условиях за 20 минут. В состав этого блюда входят яйца, гранулированный сахар, шоколад, соленый цветок. Эта комбинация продуктов позволяет получить нежный мусс, который понравится как детям, так и взрослым.
Ингредиенты, которые необходимы для приготовления детского мусса из молочного шоколада, довольно простые и доступные. Вам понадобятся яйца, гранулированный сахар, кондитерские изделия из молочного шоколада и соленый цветок. Но это не мешает блюду быть вкусным и питательным.
Особенностью приготовления детского мусса из молочного шоколада является использование яиц. Отделите белки от желтков яиц и взбейте белки в миксере до густой консистенции. Желтки соедините с сахаром и взбейте до получения белой массы. Растопите шоколад и добавьте его в смесь желтков и сахара. Компоненты следует перемешать с помощью насадки "французский гард", чтобы микс получился однородным. Наконец, добавьте в полученную массу белки и тщательно перемешайте. Разделите всю массу на миски и оставьте в холодильнике на несколько часов.
Этот рецепт детского мусса из молочного шоколада подойдет для любого мероприятия - от обычного завтрака до большого приема гостей. Этот десерт можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с другими сладостями. Напр. десерт можно подавать с клубникой, малиной, взбитыми сливками или карамелью.
Данный рецепт является довольно калорийным, поэтому он не совсем подходит для диетических блюд. Тем не менее, детский мусс из молочного шоколада очень полезен для детей и взрослых, так как содержит витамины и микроэлементы, которые необходимы для активной жизни.
Рецепт данного блюда представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда. Этот рецепт очень простой и быстрый в приготовлении, он не потребует от вас много времени и сил. Если вы хотите удивить своих гостей вечеринкой или по случаю дня рождения, мы настоятельно рекомендуем приготовить этот десерт. В результате, вы получите не только вкусный, но и красивый десерт!
