Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Свиное филе миньон | 600 г |
| Апельсины | 3 |
| Жидкий мед | 1 ст.л. |
| Масло | 2 ст.л. |
| Соль перец | |
Приготовление:
1Выдавите 2 апельсина, чтобы собрать их сок, и разрежьте 3 апельсина на четвертинки.
2Нагрейте масло в посуде для запекания, затем добавьте филе миньон и обжарьте его со всех сторон. Приправить солью и перцем, добавить апельсиновый сок, влить мед и тушить 20 минут на слабом огне. Вынуть филе миньон из формы для запекания и согреть.
3Доведите соус до кипения и убавьте немного. Мясо нарезать толстыми ломтиками, выложить на сервировочное блюдо, сверху полить соусом и окружить дольками апельсина. Подавать немедленно.
Вкусный рецепт точно понравится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: свиное филе миньон, апельсины, жидкий мед, их довольно легко отыскать в ближайшем магазине.
Филе миньон в соусе готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Алена 24 апреля 2021
Просто супер!
Попробовала готовить этот рецепт в первый раз и осталась в полном восторге! Мясо получилось нежным и сочным, а соус с апельсинами просто бесподобный. Готовить просто и быстро, рекомендую!
Ирина 19 октября 2022
Вкусно, но маловато
Очень вкусное блюдо получилось, но порции, на мой взгляд, маловаты для четырех человек. Мыслила, что будет достаточно, но пришлось подготовить дополнительное боковое блюдо. В целом - рекомендую, но лучше приготовить на 2-3 человек.
Ольга 17 декабря 2022
Отличное сочетание вкусов!
Отличный рецепт, на мой взгляд, получилось прекрасное сочетание мягкого и нежного мяса с сладким и кислым соусом на основе апельсинов. Готовлю уже не в первый раз и всегда получается на отлично!
Ксения 09 марта 2023
Не ситно и вкусно
Рецепт очень простой и быстрый, получилась очень нежная и вкусная мякоть филе миньон в сочетании с кисло-сладким соусом. Порции достаточно маленькие, не смогла наесться до конца.
Мария 27 марта 2023
Отличный выбор для ужина!
Как ни странно, но сочетание свинины и апельсинов в соусе получилось очень удачно. Вкус получился нежный и насыщенный, а на стол выглядит очень эффектно! Готовила для своей семьи на ужин и все остались довольны.
Оставьте свой отзыв:
