Все рецепты

Итальянская фокачча (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.57
276 оценок
Итальянская фокачча (рецепт 2)
Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мука250 г
Дюжина помидоров черри1
ветчина4 ломтика
Моцарелла125 г
Маслины без косточек100 г
Свежие веточки базилика (немного)
Оливковое масло2 ст.л.
Сублимированные пекарские дрожжи1 саше
Соль

Приготовление:

1Раскатайте ломтики сырой ветчины. Получившиеся рулетики нарезать небольшими кусочками. Охладите 15 мл воды.
2Просейте муку над миской и сделайте углубление в центре. Влить воду, добавить 1 ч. масло, дрожжи и соль. Энергично перемешайте, чтобы тесто получилось мягким. Разложите его и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Накройте тканью и дайте подняться при комнатной температуре.
3Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Кончиками пальцев сделайте углубление на поверхности теста и украсьте оливками, помидорами черри и кусочками моцареллы. Выпекать 20 мин.
4Подавать с ветчиной, листьями базилика и сбрызнуть маслом.

Описание рецепта Итальянская фокачча (рецепт 2):

Вкусный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: мука, дюжина помидоров черри, ветчина, их довольно просто отыскать в магазине.

Итальянская фокачча (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 11 марта 2021

Превосходно!

Я любитель итальянской кухни, и этот рецепт мне очень понравился. Фокачча получилась с очень вкусным сочетанием ингредиентов, все пропеклось и пропеклось идеально. Мне понравилось, что рецепт очень легко выполнить, а результат оказался на высшем уровне - ароматный, сочный и сладковатый. Обязательно буду готовить ещё раз!

Ирина 01 июня 2022

Что-то не так

Попыталась приготовить фокаччу по рецепту, но увы, она получилась не такой вкусной, как я ожидала. Может, дело в том, что я никогда раньше не готовила итальянскую кухню. Вообщем, мне не понравился вкус и выглядит она как-то странно. Возможно, буду пробовать другие рецепты, может в них найду что-то вкусное.

Мария 02 ноября 2022

Мега вкусно!

Я решила порадовать своих близких этой фокаччей и не пожалела. Это было просто восхитительно! Рецепт очень простой, и поэтому я справилась с ним очень быстро. Фокачча получилась вкусной и ароматной, которой можно наслаждаться с чашечкой вкусного чая или кофе. Советую всем попробовать этот рецепт. Вы не останетесь разочарованы!

Ксения 14 ноября 2022

Ожидала большего

Я ожидала от фокаччи чего-то более интересного. Это был средненький вкус. Не из того, что можно долго наслаждаться и дегустировать. Конечно, легизну, но ничего особенного. Нулевые ощущения. Может я делала что-то не так, но в общем-то этот рецепт мне не по душе.

Александра 13 декабря 2022

Прекрасно!

Вот это настоящее кушатье! Фокачча получилась очень вкусная и необычная. Я люблю экспериментировать с новыми блюдами, и этот рецепт меня не разочаровал. К тому же, он простой и не требует много времени, чтобы быть готовым. Однозначно, буду использовать этот рецепт в ближайшее время ещё раз!

Елена 25 января 2023

Средняя фокачча

Мне показалось, что рецепт слишком простой и небрежный. Фокачча получилась средненькая, но никак не удивительная. Вроде как совсем на своей волне, но может быть дело в моих знаниях в мире итальянской кухни. Если вы новичок на кухне, может, стоит попробовать, но опытным поварам я бы этот рецепт не порекомендовала.

Оксана 28 февраля 2023

Отлично!

Какой вкусный рецепт! Фокачча получилась такой воздушной, с нежной начинкой и легким ароматом базилика. Никогда раньше не готовила фокаччу, но этот рецепт оказался очень простым и очень эффективным. Все у нас дома наелись и остались довольными. Спасибо за отличный рецепт!

Светлана 05 марта 2023

Неплохо

Неплохой рецепт, блюдо получилось вкусным, но не по настоящему таким, как я ожидала. Возможно, ингредиенты не те, или не смотрела инструкцию достаточно профессионально. Но в целом рецепт не претендует на заглавие «блюдо года», но я бы его повторила при случае.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать