Очень просто
Дёшево
Низкокалорийно
10 мин
10 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Тофу | 200 г |
| Капуста | 200 г |
| Сладкий красный перец чили | 1 |
| зеленая фасоль | 50 г |
| Бобовые ростки | 40 г |
| Соевый соус | 2 ст.л. |
| Нейтральное масло виноградных косточек | 2 ст.л. |
| Зеленый лук | 2 |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте стручковую фасоль и очистите ее от шелухи.
2Поместите стручковую фасоль в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 8 минут. Сразу охладите их в воде с кубиками льда. Слейте их. Разрежьте их на кусочки.
3Очистите капусту. Поместите листья в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 2 минуты. Слейте воду, затем нарежьте.
4Вымойте перец чили и нарежьте его, стараясь удалить все семена.
5Удалите основание зеленого лука, затем разрежьте его на части и стебли.
6Вымойте ростки фасоли.
7Нарежьте тофу кубиками на квадратный сантиметр.
8Обжарьте кусочки тофу в очень горячем воке в масле в течение 2 минут, регулярно помешивая.
9Добавьте капусту, соевый соус, стручковую фасоль, ростки фасоли и готовьте еще 2 минуты, постоянно помешивая.
10Снять с огня, украсить зеленым луком и перцем чили.
Вкусный рецепт блюда точно запомнится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: тофу, капуста, сладкий красный перец чили, их довольно просто найти в ближайшем супермаркете.
Капуста тофу вок готовится очень просто, а готового блюда достаточно на 2 порции.
Анна 24 июля 2022
Вкусно и быстро
Очень вкусное блюдо, готовится быстро и легко. Тофу получился хрустящий, а капуста сочная и нежная. Сочетание перца чили и соевого соуса придает блюду приятную остроту и насыщенный вкус. Рекомендую всем, кто любит яркие вкусы и простые рецепты.
Екатерина 10 октября 2022
Неплохой рецепт
Решила приготовить это блюдо, так как не очень люблю много времени тратить на готовку. Результат оказался неплохим, но не слишком впечатленна. Было немного сложно нарезать капусту тонкими ломтиками, и мне кажется, что стручковую фасоль можно было бы не варить, а так просто обжарить на сковороде. А в целом, получилось вкусно и легко, может быть, приготовлю еще раз.
Никита 25 февраля 2023
Невероятно вкусно
Это блюдо просто невероятно вкусно! Приготовил его для себя и для жены, и оба остались в полном восторге. Тофу вышел хрустящим, а капуста готовилась очень быстро. Очень приятная острота от перца чили и соевого соуса. Быстро, вкусно и недорого - идеально для жизни в городе!
Ирина 21 марта 2023
Отзыв обычного человека
Не могу сказать, что я профессиональный повар, но думаю, что мое мнение тоже имеет право на существование. Как по мне, рецепт получается достаточно простым и быстрым, но все же требует некоторой аккуратности. Капусту, например, нужно резать тонкими ломтиками, что может занять много времени, а с нарезанием перца чили нужно быть осторожным. Но в целом, это отличный способ приготовить здоровое и вкусное блюдо.
Мария 29 марта 2023
Идеальное блюдо для вегетарианцев
Очень рада, что наткнулась на этот рецепт! Ищу простые рецепты для вегетарианских блюд, и это - идеальный вариант. Капуста, фасоль, и даже тофу - все повседневные продукты, которые можно купить в любом супермаркете. Вкусно, быстро, и практически без усилий. Большое спасибо!
Петр 30 марта 2023
Неожиданно вкусно
Впервые решил приготовить что-то с тофу, и остался очень доволен результатом. Капуста и фасоль получились очень вкусными, идеально сочетаются с соусом и перцем. Тофу оказался для меня несколько новым опытом, но, в целом, я думаю, что сработало. Буду приготовлять это блюдо еще.
Лена 30 марта 2023
Просто супер
Наткнулась на этот рецепт в поиске новых идей для здорового питания, и не пожалела! Блюдо просто супер, очень вкусное и легкое. Капуста быстро готовится, и соус из соевого соуса придает блюду интересный аромат. Тофу также получился вкусным и хрустящим. В целом, это отличный способ приготовить здоровое и сытное блюдо.
Дарья 30 марта 2023
Вкусный и легкий ужин
Решила приготовить этот рецепт для ужина с мужем, и я думаю, мы оба были довольны. Блюдо получилось легким и вкусным, тофу и капуста готовятся очень быстро. Мне понравилось, что это было достаточно простое блюдо без сложных ингредиентов, что означает, что его можно готовить даже в самый занятый день. В целом, капуста с тофу - это отличный выбор для быстрой и здоровой еды.
Оставьте свой отзыв:
