Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
1.3333333333333 ч 20 м
4 порции
Ингредиенты:
| Каре свинины 4 ребра | 1 |
| Картошка | 8 |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Чеснок | 2 стручка |
| белое вино | 100 мл |
| Воды | 100 мл |
| Свежие веточки тимьяна | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Посолите свинину. В форме для запекания нагрейте 4 столовые ложки оливкового масла на сильном огне. Обжарьте мясо со всех сторон около десяти минут. Зарезервируйте это.
2Слегка обезжирьте форму для запекания, не очищая ее. Поставьте его снова на очень сильный огонь с белым вином и водой, затем поскребите дно деревянной ложкой, чтобы растворить все соки. Уменьшите сок вдвое.
3Поместите свинину в форму для запекания с соками из вашей формы для запекания, веточкой тимьяна и слегка раздавленными зубчиками чеснока. Выпекать при 180 ° C 55 минут. Во время приготовления сбрызните мясо соком. Свинина готовится идеально, если ее внутренняя температура достигает 45 ° C.
4Картофель очистите, затем разрежьте на четвертинки.
5За 25 минут до окончания приготовления свинины положите картофельные дольки в форму для запекания.
6Выключите духовку и дайте мясу постоять 15 минут при открытой дверце. Добавьте соль и перец.
7Украсить веточкой свежего тимьяна.
Превосходный кулинарный рецепт несомненно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: каре свинины 4 ребра, картошка, оливковое масло, их легко найти в супермаркете.
Каре свинины с картофелем готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Анастасия 11 июля 2021
Очень вкусно
Я очень люблю готовить новые блюда и этот рецепт меня не разочаровал. Каре свинины с картофелем получились очень вкусными и ароматными. Я осторожно подошла к выбору вина и использовала белое вино с фруктовыми нотками, что добавило еще больше вкуса. Советую попробовать!
Екатерина 28 сентября 2022
Неожиданный вкус
Я решила попробовать этот рецепт, потому что он выглядел достаточно простым. Я не ожидала, что каре свинины с картофелем могут быть такими интересными. В итоге, оказалось, что это изысканное блюдо, которое будет понравятся, скорее всего, не каждому.
Ольга 12 октября 2022
Классический рецепт
Каре свинины с картофелем - это классическая комбинация, которую моя семья очень любит. Рецепт действительно простой и легко повторяемый. Я делаю его уже несколько лет и никогда не была разочарована результатом. Определенно рекомендую!
Татьяна 20 марта 2023
Неплохо, но не впечатлило
Я готовила каре свинины с картофелем в первый раз и, к сожалению, мне он не очень понравился. Несмотря на то, что я точно следовала рецепту, блюдо было несколько сухим и не таким, как я ожидала. Возможно, мне стоит попробовать другой рецепт, чтобы раскрыть вкус каре свинины.
Александра 23 марта 2023
Отличный рецепт
Это мой новый любимый рецепт для приготовления каре свинины с картофелем! Я оставила вино на полную ночь мариноваться с мясом и добавила в рецепт немного жареного лука. Результат был невероятным: сочное, ароматное мясо и картошка, которая тает во рту. Спасибо за отличный рецепт!
Мария 26 марта 2023
Не совсем моё
Я попробовала приготовить каре свинины с картофелем, потому что мне понравился список ингредиентов. Картофель получился очень вкусным, но мясо было немного сухим. Я обязательно буду экспериментировать с этим рецептом, чтобы найти свой собственный идеальный способ приготовления.
Виктория 26 марта 2023
Просто и быстро
Это идеальный рецепт для тех, кто хочет быстро и легко приготовить вкусное и сытное блюдо. Я люблю, какие практичные ингредиенты использованы в этом рецепте. Мясо и картошка запекаются вместе, что делает процесс приготовления еще более простым. К тому же, блюдо довольно калорийное, что хорошо в холодные осенние дни.
Наталья 29 марта 2023
Неплохой выбор
Я пробовала множество разных рецептов с каре свинины, и этот был довольно хорошим, но не идеальным. Мясо получилось слегка сухим, и я думаю, что я была бы более довольна, если бы добавила больше жидкости в конце. Тем не менее, я буду использовать этот рецепт снова и экспериментировать с составом и количеством ингредиентов.
Оставьте свой отзыв:
