Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Баклажан | 2 |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Карри | 1 ч.л. |
| Веточка розмарина | 1 |
| Панировочные сухари | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Промойте баклажаны, не очищая их от кожуры, затем нарежьте ломтиками. Налейте на сковороду 2 столовые ложки масла и обжарьте ломтики баклажана (делайте это несколькими партиями).
2Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Выложите баклажаны в форму для запекания, смазанную маслом. Приправить солью и перцем, посыпать панировочными сухарями и карри, добавить розмарин и запекать 15-20 минут. Подавать горячим.
Отличный рецепт блюда точно придется по вкусу вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: баклажан, оливковое масло, карри, их достаточно просто отыскать в супермаркете.
Карри из баклажанов готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Александра 13 июня 2022
Вкуснота!
Это блюдо просто вкуснота! Я никогда раньше не пробовала баклажаны такого вкуса. Очень понравилось сочетание карри и розмарина. И приготовить его очень просто и быстро, даже для новичка. В общем, рекомендую всем попробовать!
Дарья 18 ноября 2022
Непривычный вкус
Первый раз приготовила блюдо с баклажанами и карри. На вкус получилось довольно непривычно, но в целом было неплохо. Мужу понравилось больше, чем мне. Правда, почти полчаса ушло на нарезку и обжарку баклажанов. Но общее впечатление осталось положительным.
Елена 15 января 2023
Отличное блюдо для вегетарианцев
Я – вегетарианка, поэтому постоянно ищу новые рецепты. Это Карри из баклажанов – отличное блюдо! Баклажаны получились сочными, ароматными и с золотистой корочкой. А запах карри в доме был просто невероятный! Я использовала меньше масла, чем указано в рецепте, чтобы сделать блюдо менее калорийным.
Ольга 28 января 2023
Необычно, но интересно
Достаточно интересный рецепт, но, к сожалению, у меня получилось не так невкусно, как я ожидала. Может быть, дело в моих неопытных кулинарных навыках, а может, я что-то не так сделала. В любом случае, я буду пробовать еще раз, потому что все остальные отзывы настолько положительные, что мне хочется разобраться в чем дело.
Людмила 18 февраля 2023
Грех не попробовать!
Это блюдо настолько простое, что в нем грех не попробовать! Хороший способ приготовить баклажаны, если вы никогда раньше не готовили это овощное блюдо, и карри прекрасно дополняет вкус. Легко, быстро и вкусно – мне очень понравилось.
Оставьте свой отзыв:
