Клубничные пончики: пошаговый рецепт блюда

Клубничные пончики - это идеальное блюдо для любителей сладкого, которые хотят быстро и легко приготовить что-то вкусненькое. Данный рецепт пончиков не сложен в исполнении, а стоимость ингредиентов доступна для каждого. Это идеальное блюдо для утреннего завтрака или десерта после обеда.

Но не стоит думать, что эти пончики делаются за пару минут. На подготовку теста уйдет около 25 минут (при этом в течение этого времени вам не обязательно находиться рядом с ним). Однако после этого тесту нужно будет отдохнуть и наложиться на 1 час, чтобы он «вырос». А после этого можно приступить к приготовлению самых пончиков. Обычно на это уходит около 15 минут, а в результате вы получите 4 порции.

Для приготовления пончиков вам понадобится мука, дрожжи, яйцо, мягкое масло, теплое молоко, поднос клубники, сахар, апельсиновый сок и немного соли. Различные специи и травы в этом рецепте не предусмотрены, поэтому, если желаете, можете добавить их по своему усмотрению.

Для начала необходимо растворить дрожжи в теплом молоке и дать им постоять 5 минут. Затем насыпьте муку в чашу кухонного комбайна с крючком и добавьте слегка взбитое яйцо, нарезанное кубиками масло, 20 грамм сахара, соль и молоко. Замесите, пока не получите мягкое и однородное тесто, а потом дайте ему настояться не менее 1 часа. После этого раскатайте тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности и с помощью формочки для стакана или печенья вырежьте кружочки.

А вот теперь самое вкусное – начинка. Для этого необходимо очистить клубнику и нарезать ее кубиками. Поместите их в миску и смешайте с апельсиновым соком и оставшимся сахаром. Нагрейте ванну для жарки. Обмакнуть пончики в горячее масло и варить 3–4 минуты. Дайте остыть, затем порежьте каждый пончик и украсьте клубникой.

Калорийность этого блюда, конечно, высокая, но в эти пончики входит фрукт, а значит, они станут хорошим источником витаминов и антиоксидантов для вашего организма. Еще одно преимущество – это быстрота приготовления и простота приготовления, а также возможность украсить их по своему вкусу.

Эти пончики отлично сочетаются с чашкой свежего кофе или чая и являются отличным выбором для завтрака или полдника. Можно использовать их для кулинарных экспериментов, например, дополнить сосисками, беконом или пачкой виноградов.

Короче говоря, этот рецепт идеально подходит для любой ситуации, когда хочется что-то вкусное и легкое в приготовлении. Он представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и содержит фотографию готового блюда. Так что попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом!