Все рецепты

Клубный сэндвич Gougères: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.68
80 оценок
Клубный сэндвич Gougères
Доступно
Дёшево
Среднекалорийно
45 мин
40 мин
6 порций

Ингредиенты:

Яйца4
тертый сыр150 г
Мука150 г
Масло80 г
сыр пармезан80 г
Перепелиные яйца6
ветчина2 ломтика
томаты черри6
Листья салата Айсберг (немного)
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 200 ° C.
2В кастрюле доведите до кипения 25 мл воды с нарезанным кусочками сливочного масла и 1 ч. Л. соли. Выключите огонь, всыпьте сразу всю муку. Энергично перемешать и сушить минуту на слабом огне.
3Дайте остыть в течение нескольких секунд и добавьте яйца одно за другим, хорошо перемешивая, затем добавьте тертый эмменталь.
4Выложите это тесто двумя чайными ложками небольшими отдельными кучками на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте 25 минут, наблюдая.
5Тем временем варить перепелиные яйца в кипящей воде 6 мин. Слейте воду и очистите их. Разрежьте их пополам.
6Помидоры черри разрезать пополам, сырую ветчину нашинковать, пармезан натереть на мелкой стружке с помощью ножа. В завершение вымыть, отжать и нарезать салат кусочками.
7Достаньте гужеры из духовки, дайте остыть и разрежьте пополам. Украсить ингредиентами, посолить и поперчить и подавать.

Описание рецепта Клубный сэндвич Gougères:

Отличный рецепт блюда точно понравится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: яйца, тертый сыр, мука, их весьма легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Клубный сэндвич Gougères готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Александра 20 февраля 2022

Лучший сэндвич!

Этот рецепт Клубного сэндвича Gougères просто волшебный! Я очень люблю сэндвичи, и этот - один из лучших, что я пробовала! Гужеры получаются ароматные и хрустящие, а внутри все ингредиенты прекрасно сочетаются. Я добавила немного горчицы к маслу и соли в тесте, чтобы придать больше вкуса, и получилось просто восхитительно! Отличный рецепт для быстрого и вкусного перекуса. Всем рекомендую!

Елена 01 июня 2023

Легкий и сытный

Клубный сэндвич Gougères - отличный выбор для легкого и сытного завтрака или обеда. Я делала его с ветчиной и томатами черри, добавила еще немного майонеза для сочности. Получилось очень вкусно! Гужеры пушистые и ароматные, а салат и овощи придают блюду свежий и яркий вкус. Единственное, что мне не понравилось - долгое время готовки. Пришлось ждать около часа, но оно того стоило. В общем, рецепт рекомендую, но нужно учесть время на приготовление.

Ольга 12 июня 2023

Сытно и вкусно

Этот рецепт сэндвича очень простой и быстрый. Я делала его с ветчиной и пармезаном, добавила майонез для сочности. Гужеры получились пышные и ароматные, а томаты черри и салат добавили свежести. Блюдо получилось сытным и вкусным, отлично подошло для легкого обеда. Единственное, что мне не понравилось - немного суховатый вкус, я бы добавила больше масла или майонеза. В целом, хороший рецепт, но можно экспериментировать с добавлением соусов или приправ для большего насыщенного вкуса.

Мария 19 июня 2023

Быстро и вкусно

Клубный сэндвич Gougères - отличный вариант для быстрого перекуса. Гужеры получаются очень вкусные и ароматные. Я делала с ветчиной, томатами черри и сыром, получилось просто замечательно! Салат и перепелиные яйца добавили свежести и питательности. Я очень довольна результатом. Рецепт легкий и понятный, быстро готовится. Отличное блюдо для семейного обеда или встречи с друзьями.

Анна 23 июня 2023

Вкусно и оригинально

Этот рецепт сэндвича Gougères стал для меня настоящим открытием! Гужеры получились очень ароматные и пушистые, а внутри такое сочетание вкусов - просто волшебство! Я добавила ветчину, томаты черри, сыр и салат, получилось очень сытно и вкусно. Я впервые делала гужеры, и это было очень интересное и увлекательное занятие. Рецепт мне очень понравился!

Ирина 23 июня 2023

Сытное и простое блюдо

Клубный сэндвич Gougères - отличный выбор для сытного и простого обеда. Я делала его с ветчиной, томатами черри и пармезаном. Мне понравилось сочетание вкусов и текстур, гужеры получились пышные и ароматные. Единственное, что не понравилось - слишком много работы с тестом. Приходится перемешивать и сушить на огне, что занимает время и требует внимания. Но в целом, рецепт простой и понятный, блюдо получилось очень вкусным.

Людмила 25 июня 2023

Прекрасное сочетание вкусов

Клубный сэндвич Gougères - это просто вкусовой взрыв! Гужеры получаются ароматные, пышные и сытные. Ветчина, томаты черри, сыр и салат - прекрасное сочетание вкусов. Я добавила еще немного майонеза и горчицы для сочности и пикантности. Блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. Рецепт легкий и понятный, быстро готовится. Всем рекомендую попробовать!

Анастасия 25 июня 2023

Вкусно, но долго

Клубный сэндвич Gougères получился очень вкусным, но готовить его долго и не очень просто. Пришлось потратить почти час на приготовление. Гужеры получились ароматными, салат и овощи придали свежести и яркости. Вкусовые сочетания оказались очень удачными. Но из-за длительности процесса я бы не сказала, что это мой любимый рецепт сэндвича. Однако, если у вас есть время и терпение, можно попробовать.

Виктория 25 июня 2023

Просто и вкусно

Клубный сэндвич Gougères - просто находка! Быстро готовится, просто взглянуть на рецепт и сразу понятно, что делать. Гужеры получаются пышные и ароматные, а внутри томаты черри, ветчина и сыр создают прекрасное сочетание вкусов. Я добавила еще майонез и горчицу для сочности и пикантности. Блюдо получилось очень вкусным и удовлетворяющим. Всем рекомендую!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать