Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
20 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мука | 150 г |
| Оливковое масло | 30 мл |
| Масло | 30 г |
| семена кунжута | 30 г |
| Соль | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). В миске смешайте муку с солью, нарезанным кубиками мягким сливочным маслом, оливковым маслом и 10 г кунжутных семян.
2Добавьте немного воды и замесите, чтобы получилось однородное тесто. Сформируйте шар и распределите тесто между 2 листами бумаги для выпечки.
3Снимите верхний лист и затем с помощью небольшого ножа вырежьте прямоугольники или другие формы по вашему выбору. Разложите крекеры (вместе с противнем) на противне.
4Посыпьте оставшимися семенами кунжута и запекайте 15-20 минут. Дайте остыть на стойке.
Кунжутные крекеры - это простое в приготовлении, недорогое и очень вкусное блюдо. В основе рецепта лежит тесто, сделанное из муки, оливкового масла и нарезанного кубиками мягкого сливочного масла. К этому компоненту добавляются кунжутные семена и немного соли. Все тщательно замешивается и формируется шар, который потом раскатывают между двумя листами бумаги для выпечки. Затем вырезают прямоугольники или любые другие формы на выбор.
Оставшиеся кунжутные семена посыпаются сверху и крекеры отправляются в духовку на 15-20 минут. Готовое блюдо можно оставить остывать на стойке и наслаждаться его ароматом.
Данный рецепт идеален для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное и простое в приготовлении для домашнего завтрака, ланча или ужина. Кроме того, кунжутные крекеры можно подать в качестве закуски на вечернюю встречу с друзьями.
Это блюдо также хорошо сочетается с супом на бульонах, крем-супом и теплым или холодным салатом. Оно пригодится как снэк на столе с другими закусками, так и в качестве дополнения к основному блюду.
Кунжут является богатым источником кальция, железа и витамина Е. Таким образом, кунжутные крекеры могут быть полезны для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием. Однако, стоит учитывать, что данное блюдо относится к калорийным, поэтому его употребление должно быть ограничено для людей с ограниченной диетой.
Несмотря на свою калорийность, кунжутные крекеры легко приготовить и не займут много времени, всего 15 минут на подготовку и 20 минут на приготовление. Рецепт довольно прост в исполнении и подходит как для новичков, так и для более опытных поваров. Кроме того, рецепт содержит фотографию готового блюда и лаконичные пошаговые инструкции, поэтому приготовление кунжутных крекеров станет намного проще.
