Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
20 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Мука | 250 г |
| Теплая вода | 150 мл |
| Масло | 20 г |
| Гранулированый сахар | 2 ст.л. |
| Соль | 1 ч.л. |
| пекарские дрожжи | 10 г |
| Сливочное масло, размягченное в мази | 100 г |
| Измельченный чеснок | 4 стручка |
Приготовление:
1Смешайте дрожжи, 5 мл теплой воды и 1 столовую ложку муки. Смешивание. Оставить подниматься на 15 минут
2Затем смешайте оставшуюся муку, сахарную пудру, соль и топленое масло. Затем добавьте дрожжи и оставшуюся теплую воду. Замесить. Оставить подниматься на 1 час.
3Затем дегазировать разделить на две части теста. Сформируйте два небольших багета. Выложите их на противень и дайте снова подняться в течение 30 минут.
4Выпекать тестовые заготовки в духовке, разогретой до 200 ° C, в течение 15 минут. Выньте их из духовки, прежде чем они покраснеют.
5Затем смешайте размягченное масло с чесноком.
6Когда багеты остынут, разрежьте их вдоль и украсьте чесночной смесью.
7Нарезать небольшими ломтиками и запечь за несколько минут перед подачей на стол.
Легкая префу – это идеальный выбор для легкого завтрака, обеда или ужина. Этот рецепт прост и не требует больших усилий, а ингредиенты для его приготовления можно найти в любом магазине по демократичной цене. Калорийность блюда весьма высока, поэтому если вы следите за своей фигурой, лучше оставить этот рецепт на «особый случай».
Главным ингредиентом в префу является мука (250 г), причем лучше использовать муку специального сорта для выпечки хлеба. Кроме того, вам потребуется теплая вода (150 мл), масло (20 г), гранулированный сахар (2 ст.л.), соль (1 ч.л.), пекарские дрожжи (10 г), сливочное масло (100 г) и измельченный чеснок (4 стручка).
Чтобы приготовить префу, нужно сначала смешать дрожжи, муку и теплую воду и оставить их на 15 минут, чтобы смесь начала подниматься. Затем добавить сахар, соль, топленое масло и оставшуюся теплую воду. Вымесить тесто и оставить его на один час для подъема. После этого тесто разделить на две части, сформировать два небольших багета и оставить их подниматься на противне в течение 30 минут. После этого выпечь тестовые заготовки в духовке на 200 ° C в течение 15 минут. После того, как они остынут, разрезать багеты вдоль и украсить смесью размягченного масла и чеснока. Нарезать на небольшие ломтики и запечь их на несколько минут перед подачей на стол.
Это блюдо можно подать самостоятельно или как дополнение к другим блюдам, таким как супы, салаты или главные блюда. Оно также может быть прекрасным выбором для вечеринок и других мероприятий, где сервируется закуска.
В заключение, этот рецепт прост, быстрый и вкусный. Он содержит все необходимые инструкции и представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда. Легкая префу – это не только вкусный, но и полезный продукт, который поднимет вам настроение и позволит насладиться великолепным вкусом.
