Все рецепты

Малиновый мусс на день матери: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.68
146 оценок
Малиновый мусс на день матери
Просто
Недорого
Калорийно
19 мин
5 мин
6 порций

Ингредиенты:

Малина300 г
Жирные сливки200 мл
Лист желатина1
Яичные белки2
Маскарпоне100 г
Поднос черники1
Сахар80 г

Приготовление:

1Замочите желатин в миске с холодной водой.
2Очистите малину, затем смешайте ее с маскарпоне и сахаром. В кастрюлю налейте 2 столовые ложки сливок и нагрейте. Снять с огня добавить хорошо отжатый желатин и перемешать. Влить малиновое пюре.
3Взбейте яичные белки, пока они не станут густыми. Взбейте оставшиеся очень холодные жидкие сливки со взбитыми сливками, затем аккуратно добавьте их в малиновое пюре со взбитыми яичными белками.
4Поместите кондитерское кольцо на сервировочное блюдо и вылейте в него смесь. Поставить в холодильник минимум на 4 часа.
5Вынуть кружок, украсить черникой и подавать.

Описание рецепта Малиновый мусс на день матери:

Простой рецепт блюда точно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на столе.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: малина, жирные сливки, лист желатина, их достаточно легко найти в супермаркете.

Малиновый мусс на день матери готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Кристина 16 августа 2021

Превосходный мусс!

Я просто в восторге от этого мусса! Он получился нежный, ароматный и очень вкусный. Приготовила к дню матери и все гости остались в восторге. Рецепт очень простой и экономичный, чего еще можно желать? 10 из 10!

Александра 26 сентября 2022

Неплохо, но...

Я была немного разочарована этим рецептом. Мусс получился слишком сладким для моего вкуса, а также сильно калорийным, несмотря на то, что в нем нет шоколада и сливок. Но в целом рецепт достаточно простой и быстрый, так что, возможно, я его потом еще раз попробую, но с меньшим количеством сахара.

Евгения 31 декабря 2022

Быстро, вкусно, просто!

Этот мусс просто идеальное блюдо для таких случаев, как день матери! Он превосходно выглядит, ароматный и, конечно же, очень вкусный. Все ингредиенты доступны и дешевы, поэтому это идеальное решение, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и незатратное на время. Я определенно буду готовить этот мусс еще не раз!

Оксана 22 марта 2023

Вкусно, но дороговато

Мне очень понравилось это блюдо, но ингредиенты стоили дороже, чем я ожидала. Тем не менее, мусс получился очень вкусным и нежным. Я добавила немного лимонного сока, чтобы снизить сладость, и это дало хороший результат. Но я бы не сказала, что рецепт этих 5 звезд.

Елена 24 марта 2023

Идеальный десерт для вечера!

Этот мусс просто идеальный для вечеринок и ужинов с друзьями. Готовится очень просто и быстро, но вкус и текстура восхитительные. Я использовала несколько черничных ягод на украшение, и это было просто прекрасно. Я бы очень рекомендовала этот рецепт всем, кто любит десерты со вкусом малины.

Наташа 24 марта 2023

Сладковато, но зато красиво!

Этот мусс получился слишком сладким для моего вкуса, но сам по себе он очень красивый и эффектный. Я добавила пару ягод и верхушку мяты и это дало очень приятный вкусовой послевкусие. Рецепт в целом простой и быстрый, поэтому я бы его рекомендовала всем, кто хочет удивить гостей своей красивой на вид и вкус десертом.

Маргарита 24 марта 2023

Просто обалдеть!

Этот мусс – лучший десерт, который я когда-либо пробовала! Он настолько нежный, ароматный и вкусный, что я бы съела его целую кастрюлю. Рецепт очень простой и ингредиенты дешевые, поэтому вы не пожалеете времени и средств, приготовив его. Обязательно попробуйте этот рецепт и вы не пожалеете!

Татьяна 24 марта 2023

Очень сладко

Мне понравилось это блюдо, но оно было слишком сладким для меня. Я добавила немного сгущенки, чтобы снизить сладость, и это помогло, но рецепт всё равно весьма калорийный. Но в целом это приятный и простой рецепт для тех, кто любит малину и десерты на их основе.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать