Все рецепты

Тирамису: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.5
265 оценок
Тирамису
Очень просто
Дёшево
Высококалорийно
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Яйца2
Маскарпоне250 г
Сахар40 г
Ложка печенья16
Крем марсала2 ст.л.
Кофе400 мл
Несладкое какао2 ст.л.

Приготовление:

1Замочите печенье чайной ложкой.
2Отделите белки от желтков яиц.
3Взбейте желтки с сахаром, пока смесь не станет белой.
4Добавьте маскарпоне, марсалу и снова взбейте.
5Взбейте яичные белки, пока они не станут густыми. Добавьте их в состав на основе маскарпоне, приподнимая массу, пока не получите гладкий крем.
6Выложите 2 чайные ложки печенья на дно 4 стаканов. Украсить кремом из маскарпоне, сверху выложить новый слой из 2 ложек печенья, а затем крем. Добавьте какао-порошок на поверхность.
7Хранить в холодильнике не менее 1 часа.

Описание рецепта Тирамису:

Превосходный кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: яйца, маскарпоне, сахар, их довольно просто найти в супермаркете.

Тирамису готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 18 марта 2023

Просто супер

Приготовила тирамису по этому рецепту вчера и осталась в полном восторге! Очень легкий и воздушный крем, всё идеально сочетается. Получилось настолько вкусно, что я хотела бы готовить его каждый день! Рекомендую всем, кому нравится этот десерт.

Ольга 23 марта 2023

Приятный десерт

Тирамису получился довольно вкусным, но в моём вкусе ему немного не хватало какой-то глубины вкуса. Возможно, добавление большего количества марсалы где-то усилит вкус и сделает более выразительным. Кроме того, рецепт очень простой, быстрый и калорийный, что не всегда хорошо для фигуры.

Екатерина 25 марта 2023

Идеальный десерт

Это было просто потрясающе! Я никогда раньше не готовила тирамису, но этот рецепт был очень легким и простым для меня. Все ингредиенты были доступны и не слишком дорогими. Я бы порекомендовала этот рецепт всем друзьям и знакомым! Просто идеальный десерт для вечера с семьей.

Марина 26 марта 2023

Тирамису на любителя

Мне понравилось приготовить это блюдо, но вкус тирамису был не совсем моим. Я не очень люблю сладкое и эта десерт был довольно сладким, даже для меня. К тому же, иногда мне казалось, что крем был немного слишком тяжелым для меня. Но мой муж наоборот, был в восторге от этого блюда.

Ирина 26 марта 2023

Просто божественно

Этот тирамису был так вкусным, что я была уверена, что кто-то его для меня приготовил! Я не могла поверить, что у меня получилось сделать что-то такое замечательное! Рецепт очень простой и быстрый, а результат просто божественный. Я обязательно буду готовить это блюдо снова и снова.

Николай 27 марта 2023

Хороший рецепт

Я попробовал тирамису, готовленное по этому рецепту, и мне понравилось. Крем получился очень нежным, хорошо сочетающимся с кофе и какао. Я только добавил немного больше марсалы, чтобы усилить вкус. Но в целом это было очень приятное блюдо, которое мне нравится.

Мария 27 марта 2023

Мой новый любимый десерт

Я действительно наслаждалась каждой ложкой этого тирамису с последнего охлаждения. Количество сладости соответствовало моим запросам и всё было просто прекрасно. Я могу пообещать, что я буду готовить это снова, возможно, уже завтра!

Лариса 27 марта 2023

Требует корректировки

Я попробовала приготовить этот тирамису, и хотя в целом я была довольна результатом, у меня была небольшая проблема с добавлением маскарпоне. Я добавила его в яичную смесь, как указано в рецепте, но когда я начала добавлять яичные белки, моя масса просто не удерживала их и лопнула. Я решила добавить маскарпоне позже и это помогло. В принципе, я всё равно получила вкусный и ароматный тирамису.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать