Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Морской черт | 500 г |
| Булгур | 200 г |
| Маслины | 6 |
| оливки | 6 |
| Розовые ягоды | 1 ч.л. |
| Лук | 1 |
| Карри | 1-2 ч. Л. кофе |
| Масло | 1 ст.л. |
| Кокосовое молоко | 100 мл |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Морского черта нарезать кусочками. Лук очистить и измельчить. Нагрейте масло в сотейнике и обжарьте лук. Добавьте карри и кусочки морского черта и обжарьте их с каждой стороны.
2Влейте кокосовое молоко, добавьте оливки и розовые ягоды и варите 15-20 минут, периодически помешивая.
3Тем временем варить булгур в кипящей подсоленной воде время, указанное на упаковке (около 10 мин). Слейте воду, затем добавьте булгур в сотейник, перемешайте и подавайте.
Вкусный кулинарный рецепт блюда непременно понравится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: морской черт, булгур, маслины, их достаточно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Морской черт и карри из булгура готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анастасия 09 июля 2021
Неожиданное сочетание вкусов
Я решила попробовать этот рецепт, потому что он выглядел необычным, и не пожалела. Булгур и морской черт - это такое неожиданное сочетание, но получилось очень вкусно. Немного карри добавляет пикантности, а кокосовое молоко делает блюдо более кремовым. Рекомендую!
Ирина 31 июля 2021
Гастрономическое наслаждение
Я обожаю экспериментировать с новыми рецептами, и этот меня поразил. Морской черт и карри - это идеальное сочетание, да еще и с булгуром. Вкус уникальный, пикантный, с нотками морской соли и кокоса. Я просто наслаждалась каждой ложкой. Это гастрономическое наслаждение!
Ольга 04 января 2022
Интересный вариант для обеда
Если у вас есть морской черт, то этот рецепт - отличный вариант для обеда или ужина. Булгур придаст блюду насыщенность, а оливки и розовые ягоды добавят свежести. Осторожно с карри - лучше добавлять постепенно, чтобы не переборщить. Результат получился весьма интересным!
Марина 03 июля 2022
Отличный вариант для вегетарианцев
Я не ем мясо и поэтому часто ищу вегетарианские рецепты. Этот - один из моих новых любимых. Булгур делает блюдо сытным, а морской черт дает ему интересный вкус. Я добавила больше оливок, чтобы было больше свежести, и получилось очень вкусно. Рекомендую вегетарианцам и не только!
Светлана 14 февраля 2023
Неплохой эксперимент
Я люблю экспериментировать с рецептами, и этот был не исключением. Я никогда не готовила морского черта, поэтому было интересно попробовать. Булгур - мой любимый гарнир, и он отлично сочетается с морским чертом и оливками. Я добавила еще немного специй, чтобы было более пикантно. Получился неплохой эксперимент!
Екатерина 14 марта 2023
Отличный вариант для романтического ужина
Я решила приготовить это блюдо для романтического ужина со своей половинкой, и это был отличный выбор. Морской черт - это такой интересный ингредиент, добавляющий блюду необычный вкус и текстуру. Булгур придает ему насыщенность, а оливки и розовые ягоды - свежесть. Мы оба оценили это блюдо на 5 баллов!
Наталья 22 марта 2023
Интересная альтернатива классическим рыбным блюдам
Я часто готовлю рыбу, и этот рецепт стал для меня интересной альтернативой. Морской черт - это как-будто комбинация рыбы и крабов, очень вкусно. Карри дает пикантность, а булгур и оливки - насыщенность. Я бы порекомендовала это блюдо тем, кто любит рыбу, но хочет попробовать что-то новое.
Александра 24 марта 2023
Прекрасное сочетание вкусов
Это блюдо - прекрасное сочетание вкусов. Морской черт - мягкий и нежный, а карри придает ему пикантности. Булгур - отличный гарнир, который дополняет блюдо и делает его насыщенным. Понравилось, что рецепт довольно простой, и на готовку ушло меньше часа. Я оценила блюдо на 5 баллов!
Оставьте свой отзыв:
