Все рецепты

Мусс из птицы: пошаговый рецепт блюда

YouChef
5
59 оценок
Мусс из птицы
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Куриная грудка3
Кремовый цвет50 мл
Сливочный сыр50 г
Зерна горчицы1 ч.л.
Карри1 щепотка
Соль
Перец

Приготовление:

1Положить куриные грудки в кастрюлю, залить большим количеством воды, посолить, добавить карри и довести до кипения. Уменьшите огонь и медленно варите около 10 минут.
2Слейте воду из куриных грудок и смешайте их со сливками, сливочным сыром и горчицей. Посолите и поперчите, затем переложите препарат в банку или террин.
3Перед подачей на стол поставить как минимум на 2 часа в холодильник.

Описание рецепта Мусс из птицы:

Мусс из птицы - оригинальное, вкусное и простое блюдо, подходящее для завтрака, обеда или ужина. Он будет прекрасным дополнением к другим блюдам, таким как салаты, грубый хлеб, черный хлеб или к простому ужину с сочным мясом. Кроме того, такое блюдо может быть использовано для формальных мероприятий, таких как торжественные обеды или ужины.

Количество порций в этом рецепте составляет 4, а все ингредиенты не являются редкими или дорогими, что делает этот рецепт доступным для любой хозяйки. Куриная грудка, крем сливки, сливочный сыр, зерна горчицы, карри, соль и перец - все эти ингредиенты можно легко купить в магазине.

Для его приготовления не требуется много времени - всего 10 минут. Вы должны начать с того, чтобы положить куриные грудки в кастрюлю, залить их водой, посолить, добавить карри и довести до кипения. Затем огонь должен быть уменьшен и куриные грудки должны вариться около 10 минут. После того, как карри курицы приготовлено, нужно слить воду и смешать грудки с сливками, сливочным сыром и горчицей. Затем нужно посолить и поперчить, а затем переложить куриные грудки в банку или террин.

Перед подачей на стол, лучше оставить его в холодильнике как минимум на 2 часа, чтобы он стал настоящим десертом и для того чтобы лучше впитался вкус.

Это даже не просто блюдо, это настоящий деликатес. Куриная грудка - это источник белков и ценных веществ для нашего здоровья, и в сочетании со сливками и сыром создает неповторимый вкус, который будет удивлять и радовать вас и ваших гостей. В зависимости от того, сколько калорий мы хотим получить, можно использовать сливки и сливочный сыр с разным процентом жира. Это простое блюдо со сложным вкусом, которое нужно попробовать!

Рекомендуем попробовать