Просто
Дорого
Среднекалорийно
15 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Морской черт | 600 г |
| шалот | 1 |
| Жидкий крем | 200 мл |
| красный перец | 2 |
| Карри | 1 ч.л. |
| Паприка | 1 ч.л. |
| Масло | 1 ст.л. |
| Листья базилика | 10 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Вымойте перец, разрежьте его пополам, удалите семена и белые пленки и поместите их на решетку духовки. Готовьте 25 минут, переворачивая их на полпути, дайте остыть, затем очистите перец и нарежьте соломкой. Смешайте их со сливками, карри и паприкой.
2Разрежьте партию на кусочки. Нагрейте масло в сотейнике и протрите очищенный и измельченный лук-шалот. Добавьте кусочки морского черта и обжарьте их со всех сторон. Приправить солью и перцем, влить перечный крем и тушить около 5 минут. Посыпать базиликом и подавать.
Великолепный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: морской черт, шалот, жидкий крем, их достаточно просто найти в магазине.
Нагэ из морского черта с перцем и кремом из базилика готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 10 декабря 2022
Необычно, но вкусно
Решила попробовать этот рецепт, хотя никогда раньше не готовила морской черт. Было сложно найти его в магазине, да и стоит дорого, но все-таки решила попробовать. Перец добавил остроты, а крем из базилика идеально смягчил его вкус. Получилось очень необычно и вкусно!
Виктория 27 января 2023
Роскошное блюдо
Этот рецепт стал настоящим открытием для меня! Морской черт оказался очень нежным, а крем из базилика - восхитительным. Шалот и перец добавляют пикантности и глубины вкусу. Я готовила это блюдо для друзей, и все они остались в восторге. Обязательно буду готовить еще раз!
Марина 26 февраля 2023
Простой способ приготовления деликатеса
Морской черт - довольно редкий и дорогой ингредиент, но благодаря этому рецепту я легко и просто приготовила восхитительное блюдо. Осторожно с перцем - он может быть очень острым! А вот крем из базилика добавил свежести и легкости. Советую всем попробовать этот рецепт!
Даша 13 марта 2023
Неплохо, но не для меня
Я люблю экспериментировать в кухне и попробовать что-то новое. Этот рецепт звучал заманчиво, но, к сожалению, не очень понравился мне и моим гостям. Морской черт получился слишком густым и соленым, а крем из базилика - сладковатым и несочетаемым с остальными вкусами. Но может быть, я просто не угадала с пропорциями или ингредиентами.
Екатерина 25 марта 2023
Морской черт - наш новый любимый ингредиент
Муж и я любим новые вкусы и приготовления, и этот рецепт нашел свое почетное место в нашем кулинарном арсенале. Морской черт получился очень мягким и сочным, а крем из базилика - настоящим откровением! Взбивала его блендером и получилось очень нежное и ароматное пюре. Рекомендую всем попробовать!
Ольга 25 марта 2023
Можно было бы и без перца
Мне нравятся новые вкусы и необычные сочетания, но перец в этом рецепте был слишком острым для моего вкуса. Может быть, стоит уменьшить его количество или вовсе исключить из блюда. А все остальное - морской черт и крем из базилика - было очень вкусным и интересным сочетанием.
Оставьте свой отзыв:
