Все рецепты

Омлет из кабачков с пармской ветчиной: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.4
76 оценок
Омлет из кабачков с пармской ветчиной
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Яйца8
Кабачки маленькие2
Цукаты из помидоров8
Пармская ветчина4 ломтика
Кусочки пармезана4 ст.л.
Листья базилика (немного)
Оливковое масло2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Вымойте кабачки и нарежьте их тонкими ломтиками. Нагрейте 1 ч. ложки масла на сковороду и обжаривайте кабачки в течение 10 минут, помешивая, затем разделите на 2 сковороды с антипригарным покрытием.
2Разбейте яйца над салатницей и взбейте их в омлет с солью и перцем. Вылейте половину в каждую сковороду и готовьте омлет, доводя края к центру.
3Когда омлеты будут готовы, положите один на сервировочное блюдо. Украсить засахаренными лепестками помидоров, стружкой пармезана и листьями базилика. Положите ломтики ветчины, затем положите второй омлет сверху. Подавать немедленно.

Описание рецепта Омлет из кабачков с пармской ветчиной:

Блюдо омлет из кабачков с пармской ветчиной очень просто в приготовлении и не требует больших затрат на ингредиенты. Это блюдо, которое идеально подходит для обычного завтрака, обеда или ужина. Стоимость ингредиентов является довольно низкой, что делает его более доступным каждому.

Один из самых важных ингредиентов в этом рецепте это кабачки. Вы должны нарезать их тонкими ломтиками и обжаривать в течение 10 минут. Это поможет сделать кабачки более мягкими и ароматными. Другой важный ингредиент - яйца, которые взбиваются с солью и перцем и превращаются в омлет.

В этом блюде используются цукаты из помидоров, которые добавляют нотки кислотности к блюду и придают ему неповторимый вкус. Чтобы придать блюду больше вкуса и аромата, вы можете дополнительно добавить пармезан и пармскую ветчину.

Омлет из кабачков с пармской ветчиной очень калорийный рецепт, поэтому не следует злоупотреблять им, если вы следите за своей фигурой. Однако это блюдо содержит много полезных веществ и микроэлементов, таких как белки и витамины.

Данный рецепт действительно прост в приготовлении и займет около 20 минут. Первый шаг - это обжарить кабачки на сковороде, затем взбить яйца и вылить их на сковороду вместе с кабачками. Когда омлет готов, положите ломтики пармской ветчины и листья базилика на один из омлетов, положите второй омлет сверху и подавайте немедленно.

Блюдо омлет из кабачков с пармской ветчиной отлично сочетается с другими блюдами, такими как свежие овощи и салаты. Оно также может стать частью полноценного завтрака, если добавить к нему хлеб и свежесваренный кофе.

В рецепте представлены пошаговые инструкции с фотографией готового блюда, которые позволяют легко приготовить блюдо. Это быстрый и простой рецепт, который идеально подойдет для тех, кто любит быстрое и вкусное блюдо без лишних усилий.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 12 января 2022

Самый вкусный омлет

Очень вкусный и сытный омлет! Люблю добавлять в омлет разные овощи, а кабачки подошли идеально. Пармская ветчина добавляет нежности и аромата, а кусочки пармезана придают тающую текстуру. Быстро готовится, идеальное блюдо для завтрака или легкого обеда. Рекомендую!

Анастасия 14 декабря 2022

Омлет для любителей кабачков

Омлет получился очень вкусным, если любите кабачки, то это именно для вас. Рецепт простой, все ингредиенты доступные и недорогие. Лично мне понравилась пармская ветчина, добавила неповторимый вкус. Один нюанс - яйца можно взбивать подольше, чтобы омлет получился более пушистым. В целом, рецепт стоит попробовать.

Светлана 29 мая 2023

Просто и вкусно

Отличный рецепт омлета с кабачками! Приготовление простое и быстрое, ингредиенты доступные. Получается очень вкусный и ароматный омлет с нежными кабачками и сыром. Я добавила немного зелени для свежести. Идеальное блюдо для сытного завтрака или легкого обеда. Рекомендую!

Марина 22 августа 2023

Омлет не для каждого

Омлет получился вкусным, но рецепт не для каждого. Лично мне не очень нравятся кабачки, поэтому омлет тоже оказался не совсем по мне. Однако, для любителей данного овоща это отличный рецепт. Все ингредиенты хорошо сочетаются между собой, а пармская ветчина добавляет пикантности. За простоту и оригинальность рецепту ставлю 4 балла.

Ольга 27 августа 2023

Сытный и вкусный завтрак

Отличный рецепт на завтрак! Омлет получается очень сытным и вкусным. Кабачки добавляют ароматности и сочности, а пармская ветчина создает нежный и слегка соленый вкус. Посыпала омлет свежими листьями базилика, придали блюду свежего и летнего настроения. Рекомендую попробовать!

Елизавета 29 августа 2023

Омлет с оригинальным вкусом

Омлет получился с оригинальным вкусом благодаря кабачкам и пармской ветчине. Любителям экспериментов точно понравится. Очень простой рецепт, можно быстро приготовить на завтрак или обед. Единственное, лично мне понадобилось больше времени на обжаривание кабачков - они должны быть мягкими и нежными. В целом, интересное и вкусное блюдо!

Юлия 29 августа 2023

Идеальная комбинация

Очень люблю кабачки, поэтому этот рецепт омлета стал одним из моих любимых. Пармская ветчина отлично сочетается с нежными кабачками и сыром. Блюдо получается воздушным, ароматным и очень вкусным. Готовится быстро и легко, идеальный вариант для тех, кто ценит вкусные и полезные завтраки. Рекомендую!

Ирина 29 августа 2023

Неплохой рецепт омлета

Омлет получился вкусным, но не совсем соответствует моим предпочтениям. Кабачки дали омлету нежную текстуру, пармская ветчина добавила аромата. Однако, я предпочитаю омлеты с другими добавками. Но это всего лишь мое предпочтение, рецепт в целом хороший и заслуживает внимания.

Александра 29 августа 2023

Отличный выбор для завтрака

Спасибо за рецепт! Омлет получился идеальным - нежным, воздушным и вкусным. Кабачки дают блюду сочность, а пармская ветчина придает аромат. Украсила омлет зеленью и стружкой пармезана - получилось очень красиво и аппетитно. Буду готовить это блюдо еще не раз!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать