Омлет из щавеля: пошаговый рецепт блюда

Омлет из щавеля - прекрасный и быстрый завтрак или легкий обед, который понравится тем, кто придерживается здорового образа жизни. Этот рецепт не только вкусный, но и полезный: щавель обладает очень высоким содержанием витамина C, что необходимо для укрепления иммунитета, а также многим другим функциям в организме. Яйца, в свою очередь, являются богатым источником белка и витаминов группы В.

Для приготовления омлета из щавеля необходимо подготовить щавель, яйца, молоко, масло, соль и перец. Инструкция очень простая: сначала растопим 10 грамм сливочного масла на сковороде, добавим щавель и варим его. Затем в миске взбиваем яйца с молоком, посыпаем немного соли и перца, добавляем вареный щавель. Теперь разогреваем на сковороде оставшееся масло и посылаем на нее смесь из яиц и щавеля. Готовим омлет, постоянно перемешивая, чтобы края не подгорали. Доводим до желаемой консистенции, сложив его и подаем на стол. Готовность омлета можно проверить, приблизительно через 10 минут.

Этот омлет подойдет для людей, любящих легкие и здоровые блюда, которые не займут много времени на приготовление. Также это отличный вариант для семейного завтрака или бранча в выходной день. Сочетается с чаем, кофе или свежесваренным соком, а также можно подавать в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Калорийность омлета с щавелем соответствует примерно 450 килокалориям на порцию, что является среднекалорийным блюдом. Приготовить его можно за 15 минут, что также делает его очень быстрым. Не забудьте, что качество омлета напрямую зависит от качества ингредиентов.

Надеемся, что наш простой рецепт омлета из щавеля вам понравится. Мы приложили фотографию готового блюда, чтобы вы могли приготовить его самостоятельно. Bon Appetit!