| Яйца | 5 |
| Сгущенные сливки | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
| Масло | 30 г |
Омлет матери Пуларда - это простой и быстрый способ приготовить вкусный завтрак или легкий обед. Главным ингредиентом данного блюда являются яйца. В рецепте требуется 5 яиц, что позволяет приготовить две порции. Взбитые желтки смешивают с сливками, солью и перцем. Затем к этой массе добавляют жесткий снег из белков, чтобы омлет стал пышным и воздушным.
Кроме того, для приготовления омлета потребуется масло. Оно помогает избежать прилипания массы к сковороде. Важно нагреть масло правильно - на среднем огне. Готовить необходимо, помешивая и приподнимая края лопаткой. Благодаря такой технике приготовления омлет будет равномерно запечен и золотисто-коричневый.
Омлет матери Пуларда - это идеальный выбор для тех, кто устал от обычных завтраков. Из-за своей простоты и скорости приготовления он подходит для тех, у кого мало времени на утренние приготовления. Также этот рецепт можно использовать для приготовления легкого обеда или ужина.
Омлет матери Пуларда можно сочетать с разными продуктами. Он кушается с овощами, сыром, колбасой, салатами и многими другими ингредиентами. Благодаря своей универсальности можно создать несколько вариаций этого блюда, пробуя разные сочетания ингредиентов.
Это блюдо довольно среднекалорийное, так как содержит калории только от яиц и сливок, которые представляют собой полезный источник белка и жира. Омлет матери Пуларда - это прекрасный завтрак для тех, кто следит за своей диетой и хочет загрузиться белками на начало дня.
Рецепт данного омлета представлен в простой и лаконичной форме. В нем понятно расписан пошаговый алгоритм приготовления, что делает его понятным и простым для выполнения. Кроме того, в рецепте есть фотография готового блюда, что позволяет представить его и приготовить настоящий омлет матери Пуларда.
