Все рецепты

Омлет с моцареллой: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.22
67 оценок
Омлет с моцареллой
Просто
Недорого
Среднекалорийно
5 мин
5 мин
2 порции

Ингредиенты:

Яйца4
Шарик из моцареллы1
томаты черри8
Тапенада2 ч.л.
Масло10 г
Ветка базилика1
Соль
Перец

Приготовление:

1Вымойте помидоры черри и разрежьте их пополам.
2Наперстите базилик.
3Слейте воду из шарика моцареллы. Нарезать ломтиками.
4Разбейте яйца в миску, посолите и поперчите, а затем взбейте.
5Нагрейте сковороду на среднем / сильном огне с 10 г сливочного масла.
6Влейте яйца. Сложите взятые от края детали к центру шпателем.
7Когда верх омлета все еще станет жидким, украсьте его ломтиками моцареллы. Сложите омлет пополам и продолжайте готовить еще 1 минуту.
8Выложите омлет на тарелку.
9Украсьте омлет помидорами черри и тапенадой.

Описание рецепта Омлет с моцареллой:

Омлет с моцареллой - простой и быстрый рецепт, который будет идеальным выбором для любого времени дня. Это блюдо особенно хорошо подойдет для завтрака или быстрого перекуса в течение дня. Легкий и полезный омлет, приправленный вкусной моцареллой и помидорами черри, станет отличным комплементом к вашему столу.

Для приготовления этого омлета вам понадобятся яйца, шарик моцареллы, томаты черри, тапенада, масло, ветка базилика, соль и перец. Все эти ингредиенты можно легко приобрести в любом супермаркете, и стоимость всех не превысит ваши бюджетные возможности.

Процесс приготовления омлета очень простой. Сначала, вам нужно вымыть помидоры черри и нарезать их пополам, а также раздробить ветки базилика. Затем, нужно разрезать шарик моцареллы на тонкие ломтики. Взбейте яйца в миске, посолите и поперчите, и добавьте разбитые яйца в предварительно разогретую сковороду с маслом. Помешайте и выровняйте омлет на сковороде, а затем добавьте ломтики моцареллы на верхнюю часть омлета.

Затем нужно сложить омлет пополам и довести его до готовности еще на минуту. Омлет должен быть золотистого цвета. Выньте омлет из сковороды и украсьте его помидорами черри, которые вы нарезали ранее, и немного тапенады.

Этот омлет приготовленный по этому рецепту, является легким и полезным блюдом. Он содержит всего лишь 4 яйца, поэтому не слишком калорийный. Но моцарелла и помидоры черри добавят вкусности и насыщенности этому блюду. Этот омлет замечательно сочетается со свежим зеленым шпинатом или большим стаканом свежевыжатого сока.

В заключение, этот рецепт омлета очень легко приготовить и может стать блюдом, которым вы будете угощать свою семью или гостей в любое время дня. Он легкий, но в то же время очень вкусный и питательный. Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, которые помогут вам легко и быстро приготовить это блюдо. Также, в этом рецепте есть фотография готового блюда, чтобы вы могли убедиться в том, что вы приготовили все правильно.

Рекомендуем попробовать