Все рецепты

Омлет с трюфелем: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.32
142 оценки
Омлет с трюфелем
Просто
Недёшево
Среднекалорийно
10 мин
10 мин
6 порций

Ингредиенты:

Яйца8
Черный трюфель1
Оливковое масло2 ст.л.
Молоко1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Разбейте яйца и вылейте их в миску. Смажьте трюфель щеткой и нарежьте половину тонкими ломтиками. Остальное натереть поверх яиц и взбить в омлет. Добавьте соль и перец.
2Нагрейте утиное масло или жир в большой сковороде. Влейте яйца и готовьте, доводя края к центру. Когда омлет приготовится, но все еще будет немного жидким, разделите его на веррины. Посыпать кусочками трюфеля и сразу же подавать.

Описание рецепта Омлет с трюфелем:

Рецепт омлета с трюфелем является превосходным блюдом для завтрака или обеда, а его эксклюзивный вкус сделает его идеальным выбором для особенных случаев, таких как романтические ужины или приемы гостей.

Главным ингредиентом рецепта является черный трюфель, который добавляет в омлет уникальный аромат и вкус. В сочетании с яйцами и оливковым маслом, этот деликатес создает гармоничное сочетание изысканных вкусов.

Кроме трюфеля, ингредиенты рецепта включают яйца, молоко и сезонные специи, такие как соль и перец. Приготовление омлета требует всего 10 минут, а количество порций составляет до 6 штук.

Омлет с трюфелем является низкокалорийным блюдом, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своей фигурой. Тем не менее, оно не является дешевым блюдом, так как трюфель является продуктом роскоши и может быть довольно дорогим.

В представленном рецепте используются все доступные ингредиенты в оптимальном соотношении, что позволяет приготовить блюдо максимально быстро и легко. Фотография готового омлета с трюфелем в составе рецепта поможет читателям ориентироваться в процессе приготовления блюда.

Вкусный и яркий омлет с трюфелем можно сочетать с различными блюдами, такими как свежие овощи или зелень. Также он может быть сервирован с блинами или грибами.

Рецепт омлета с трюфелем представлен в лаконичном виде с пошаговыми инструкциями, что делает его очень удобным в использовании как для новичков, так и для опытных поваров. Эксклюзивный и аристократический вкус этого блюда позволяет сделать акцент в оформлении любого мероприятия.

Рекомендуем попробовать