Все рецепты

Омлеты со шпинатом и моцареллой: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.92
235 оценок
Омлеты со шпинатом и моцареллой
Просто
Недорого
Среднекалорийно
5 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Яйца8
Шарик из моцареллы1
Побеги шпината125 г
Масло20 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Вымойте и отожмите листья шпината.
2Слейте воду из шарика моцареллы. Разрезать на кусочки.
3Разбейте яйца в миску, посолите и поперчите, а затем взбейте.
4Добавьте в яйца листья шпината и моцареллу и перемешайте.
5Нагрейте сковороду на среднем / сильном огне с маслом.
6Влейте яйца. Сложите взятые от края детали к центру шпателем.
7Когда поверхность омлета почти застынет, переверните его, используя большую тарелку. Продолжайте готовить еще 1 минуту.

Описание рецепта Омлеты со шпинатом и моцареллой:

Омлеты со шпинатом и моцареллой - яркое и вкусное блюдо для завтрака, обеда или ужина. Если вы цените хорошую еду и любите экспериментировать в кухне, то этот рецепт точно вам подойдет. Для приготовления омлета потребуется 8 яиц, шарик моцареллы, 125 грамм шпината, 20 грамм масла, соль и перец.

Готовка омлетов со шпинатом и моцареллой не занимает много времени, всего 10 минут и ваше блюдо готово. Не забудьте предварительно вымыть и отожмить листья шпината, а моцареллу нарезать на мелкие кусочки. Разбейте яйца в миску, посолите и поперчите, а затем взбейте. Добавьте в яйца листья шпината и моцареллу и перемешайте все ингредиенты.

Влейте смесь на разогретую сковороду с маслом и жарьте на среднем огне, периодически перемещая шпатель по краям. Когда верхняя часть омлета начинает плотно становиться, разверните его на другую сторону при помощи тарелки и продолжайте готовить еще минуту на другой стороне.

Этот рецепт подойдет как для обычного завтрака, так и для вечеринки, когда вы хотите приготовить небольшие закуски для гостей. Омлеты со шпинатом и моцареллой - это аппетитное и довольно недорогое блюдо, которое можно подавать на стол с томатным соусом, обжаренным картофелем или кусочками свежего хлеба.

Омлет с шпинатом и моцареллой не только вкусный, но и полезный, поскольку шпинат известен своими высокими антиоксидантными свойствами, а моцарелла содержит кальций и белки. Даже если вы следите за калорийностью, не стоит беспокоиться, так как одна порция омлета приготовленного по этому рецепту содержит около 150 калорий, что является довольно малым количеством.

Красиво поданный омлет со шпинатом и моцареллой выглядит очень аппетитно и смакует невероятно вкусно. Повторите этот рецепт в вашей кухне и порадуйте себя и ваших близких новым блюдом. Не забудьте, что рецепт содержит фото готового блюда и объясняет все шаги настолько подробно, что его легко и быстро приготовить.

Рекомендуем попробовать