Просто
Дёшево
Калорийно
35 мин
50 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Слоеное тестоПосмотреть рецепт | 1 |
| Масло | 20 г |
| Половина груши в сиропе | От 6 до 8 |
| Измельченный миндаль | 5 ст. суп |
| Яйцо | 1 |
| Желтые | 2 |
| Масло | 30 г |
| Кукурузная мука | 30 г |
| Литр молока | 0,25 |
| Жидкий экстракт ванили | 0,5 ст. кофе |
| Кристаллизованный сахар | 20 г |
| Сахарная пудра | 80 г |
| Миндальный порошок | 60 г |
Приготовление:
1Выкладываем слоеное тесто в форму со съемным дном, предварительно смазанную маслом, затем убираем в холодильник. Разогрейте духовку до th. 7 (210 ° С).
2Приготовьте крем: в миске взбейте все яйцо и желтки с сахарной пудрой, затем с экстрактом ванили. Постепенно добавьте кукурузный крахмал, продолжая взбивать.
3Молоко вскипятить. Постепенно вливайте его в предыдущую смесь, взбивая. Добавьте нарезанное кубиками масло и молотый миндаль. Вернитесь на слабый огонь, помешивая, пока не закипит. Дайте остыть.
4Вылейте холодные сливки в оболочку для пирога. Разложите нарезанные соломкой груши, слегка вдавив их в крем. Посыпать измельченным миндалем. Оставить вариться в духовке на 35 минут.
5Дайте пирогу остыть, прежде чем вынимать его из формы. Подавать желательно теплым.
Превосходный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: слоеное тестопосмотреть рецепт, масло, половина груши в сиропе, их достаточно легко отыскать в супермаркете.
Пирог с грушей и миндалем готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Алина 19 февраля 2021
Отличный пирог!
Сделала этот пирог на выходные - получился просто великолепно! Сочные груши, хрустящее тесто и нежный крем с миндалем - просто супер. Рецепт очень простой и доступный, а результат не подвел. Рекомендую!
Ольга 08 сентября 2022
Неожиданная комбинация вкусов
Признаюсь, я была очень скептически настроена по отношению к этому рецепту, но все-таки решила попробовать. И не пожалела! Конечно, вкус груши с миндалем вкусовым шоком для меня не стал, но смесь оказалась очень интересной и оригинальной. Пирог получился калорийным, но очень утоляющим голод. Рекомендую попробовать хотя бы раз!
Николай 21 марта 2023
Достаточно сложный рецепт
На мой взгляд, этот рецепт не относится к категории 'просто'. Нужно уметь работать со слоенным тестом, а также точно придерживаться рецепта при приготовлении крема. В итоге у меня получился вкусный пирог, но я понимаю, что многие люди могут испугаться количества ингредиентов и времени на подготовку.
Татьяна 29 марта 2023
Отличный вариант для десерта
Этот пирог стал настоящим спасением, когда я захотела сделать что-то вкусное на десерт, но не хотелось тратить много времени на приготовление. Рецепт не такой уж и сложный, а вкус получился очень насыщенным и ярким. Мужу тоже очень понравился, так что этот рецепт точно останется в нашей семейной кулинарной книге.
Елена 30 марта 2023
Не совсем мое
Я не очень люблю груши, поэтому этот рецепт меня не сильно привлек. Решила все же попробовать и не нашла ничего особенного в этом пироге, кроме как интересной комбинации вкусов. Да и в приготовлении было немало хлопот, поэтому считаю, что этот рецепт не для меня.
Марина 31 марта 2023
Мой новый любимый рецепт
Я обожаю экспериментировать с десертами и этот рецепт точно попал в мои фавориты. Вкусное тесто, сочные груши и вкусный крем с миндалем - что может быть лучше? Правда, пришлось попотеть, чтобы все правильно приготовить, но результат стоил того. Рекомендую всем любителям сладкого!
Анастасия 31 марта 2023
Не самый дешевый рецепт
Ингредиенты для этого пирога обошлись мне несколько дороже, чем я ожидала. Так что я бы не назвала этот рецепт дешевым. Но в целом, пирог получился очень вкусным, и я думаю, что на выходных можно позволить себе немного потратить на ингредиенты и приготовить этот сладкий десерт. Рекомендую!
Ирина 31 марта 2023
Неплохой рецепт
Пирог оказался вкусным, но, кажется, я несколько переварила крем - получился очень густой и немного скрипучий при жевании. Может быть, я не добавила достаточно молока или перемешивала его неправильно. В итоге, пирог получился не таким, как я ожидала, но все равно оставила о себе хорошее впечатление.
Оставьте свой отзыв:
