Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
1.3333333333333 ч 20 м
4 порции
Ингредиенты:
| свиная корейка | 1 кг |
| Морковь | 3 |
| Лавровый лист | 1 |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Пиво | 1 литр |
| Масло | 1 ст.л. |
| Масло | 10 г |
| Мука | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Мясо нарезать крупными кубиками. Очистите и измельчите лук и чеснок. Очистите и вымойте морковь, затем нарежьте ее соломкой.
2Нагрейте масло и сливочное масло в посуде для запекания и обжарьте куски мяса. Снимите их и вместо них потрите лук. Вернуть мясо в форму для запекания, присыпать мукой и перемешать.
3Влейте пиво, добавьте лавровый лист и чеснок, соль и перец и осторожно варите 40 минут. Добавьте морковь и продолжайте готовить около 30 минут.
Вкусный кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: свиная корейка, морковь, лавровый лист, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.
Пиво конфи свиная корейка готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Александра 12 мая 2022
Вкусное и простое блюдо
Решила приготовить Пиво конфи свиная корейка на ужин. Рецепт очень простой и понятный. Мясо получилось мягким и сочным, а морковь добавила свежести в блюдо. Всей семье понравилось, обязательно буду готовить еще раз!
Виктория 06 июня 2022
Неожиданное сочетание вкусов
Была немного насторожена сочетанием свинины и пива, но все равно решила попробовать. В целом блюдо оказалось довольно вкусным, но мне кажется, что пива можно было бы добавить чуть меньше. Изюминкой рецепта является мука, благодаря которой соус получился густым и насыщенным.
Ольга 08 января 2023
Идеальное сочетание свинины и моркови
Сегодня готовила Пиво конфи свиная корейка и просто влюбилась в это блюдо. Мясо получилось невероятно нежным, а морковь добавила прекрасный вкус и аромат. Советую всем попробовать приготовить этот рецепт.
Игорь 12 февраля 2023
Необычное блюдо
Попробовал Пиво конфи свиная корейка на дне рождения друга и был удивлен сочетанием вкусов. Никогда не думал, что пиво может так хорошо гармонировать со свининой. Но в целом, мне было бы привычнее есть свинину с другим соусом.
Мария 03 марта 2023
Отличный вариант на ужин
Готовила Пиво конфи свиная корейка на ужин для гостей и получилось просто отлично! Мясо прекрасно сочетается с морковью и соусом на основе пива. Быстро и просто готовится, но получается блюдо, которым можно удивить даже искушенного гурмана.
Ксения 14 марта 2023
Не для всех
Попробовала Пиво конфи свиная корейка, но, к сожалению, мне оно не очень понравилось. Возможно, дело в пиве, я предпочитаю блюда с другими соусами. Но, в любом случае, это блюдо не для всех, в нем есть свой особый вкус.
Елена 26 марта 2023
Отличный выбор для пикника
Готовила Пиво конфи свиная корейка на пикник и получилось просто замечательно! Блюдо получилось сытным и вкусным, а мясо просто тает во рту. Изюминкой рецепта является соус из пива, который придает блюду особый вкус. Все гости просто лопались от счастья!
Наталья 26 марта 2023
Со слегка необычным вкусом
Попробовала Пиво конфи свиная корейка и она несколько разочаровала меня. Не могу сказать, что блюдо плохое, но немного не хватает какого-то дополнительного вкуса. Лавровый лист и чеснок, конечно, добавляют блюду пикантность, но мне все же хотелось бы чего-то более яркого.
Анастасия 26 марта 2023
Прекрасный выбор на обед
Готовила Пиво конфи свиная корейка на обед и получилось просто отлично. Мясо получилось невероятно нежным, а морковь добавила блюду свежести. Соус на основе пива придает блюду особый вкус. В целом, рецепт простой и легкий, но получается блюдо, которое заставляет забыть о всех проблемах.
Оставьте свой отзыв:
