Просто
Дёшево
Высококалорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 300 г |
| Половина пакетика дрожжей | 1 |
| Сахар | 30 г |
| Яйца | 3 |
| Масло | 80 г |
| Масло для жарки | |
| Сахарная пудра | |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1В миске смешайте муку с разрыхлителем, сахаром и солью. Сделайте углубление в центре и добавьте яйца и топленое масло. Все вымесить, пока не получится гладкое и эластичное тесто. Накрыть крышкой и дать постоять 2 часа.
2Раскатайте тесто скалкой. Вырежьте нужные формы ножом или формочками для печенья.
3Нагрейте ванну для жарки, затем погрузите в нее пончики (приготовьте несколько порций). Варить 3-4 минуты, переворачивая. Вынуть пончики шумовкой, слить на бумажные полотенца, посыпать сахарной пудрой и подавать.
Готовить пончики Марди Гра - это просто! Нужно только соблюдать все шаги рецепта и не забывать, что тесто нужно тщательно вымешать. На 300 граммов муки нужно взять половину пакетика дрожжей, немного сахара и щепотку соли. Добавьте три яйца и 80 граммов топленого масла. Вымешайте тесто, чтобы оно стало гладким и эластичным. И оставьте его на два часа, пока оно не поднимется.
Далее нужно раскатать тесто и вырезать формы пончиков ножом или формочками для печенья. Разогрейте масло в ванне для жарки и начинайте обжаривать пончики. Варите их по 3-4 минуты, переворачивая, чтобы они равномерно поджарились со всех сторон.
Готовые пончики нужно подавать горячими, посыпав свежезаваренной сахарной пудрой на верхушку. Они получаются нежными, слегка ароматизированными тестом и довольно сладкими. Они идеально подойдут для завтрака или полдника, особенно для тех, кто любит сладкое.
Калорийность этих пончиков довольно высокая, поскольку они обжарены во множестве масла, а также содержат достаточное количество сахара. Это, безусловно, не блюдо для тех, кто следит за своей фигурой. Однако, если вы любите жареные лакомства, то этот рецепт вам точно понравится.
Пончики Марди Гра будут отлично сочетаться с чашкой кофе, горячим шоколадом или чаем. Также их можно подавать с мороженым и фруктами в качестве десерта. Их можно подавать как на детских праздниках, так и на взрослых вечеринках.
Этот рецепт предоставлен с понятными пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Пончики Марди Гра - это прекрасный способ порадовать себя и своих близких в день праздника. Они быстро готовятся и замечательно сочетаются с другими блюдами. Теперь вы знаете, как приготовить этот вкусный штатский десерт.
