Просто
Дёшево
Высококалорийно
30 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яйца | 4 |
| Масло | 75 г |
| Мука | 150 г |
| Гранулированый сахар | 4 ст.л. |
| Арахисовое масло | 1 литр |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Налейте 25 мл воды в кастрюлю с толстым дном. Добавить нарезанное кусочками сливочное масло, 1 ч. ложки сахара и соли. Кипятить воду. Подождите, пока масло не растает, и сразу всыпьте муку. Энергично перемешайте деревянной ложкой, все еще на огне; формируется шарик из теста, который отрывается от дна формы. Выключите огонь и дайте остыть.
2Добавьте в тесто 1 взбитое яйцо и хорошо перемешайте. Сделайте то же самое с 3 оставшимися яйцами; тесто должно быть мягким.
3Нагрейте масло во фритюрнице. Осторожно бросьте ложки теста в горячее масло. Достаньте золотые пончики, высушите их на бумажных полотенцах и посыпьте оставшимся сахаром. Подавайте их горячими или теплыми.
Вы любите сладости на завтрак? Рецепт Пончики монахинь - просто находка для вас! Это вкусное и калорийное блюдо из Южной Франции, которое можно приготовить дома за короткое время.
Ингредиенты для приготовления пончиков монахинь не требуют больших затрат: яйца, мука, сахар, масло растительное и сливочное. Соль, которая добавляется в тесто, придаст им приятный вкус.
Чтобы готовить пончики правильно, нужно добавить муку в кипящую с водой и маслом кастрюлю. Перемешивайте, пока не образуется шар. Затем выключите плиту и дайте остыть.
Добавьте сахар, соль и яйца; вы должны добавлять их по одному. Тесто должно быть достаточно мягким и не липнуть к рукам.
Вылейте арахисовое масло во фритюрницу и дайте ему разогреться. Берите ложку и набирайте ею тесто, выкладывая на подготовленную поверхность.
Приготовленные пончики монахинь лучше всего подавать горячими, натертыми сахаром.
Этот рецепт подойдет для всех людей, которые любят сладости. Он может использоваться для завтрака, обеда или просто как лакомство после тяжелого дня. Пончики монахинь отлично сочетаются с кофе или чаем.
Существует множество других блюд, которые могут быть поданы вместе с пончиками монахинь. Например, вы можете добавить фрукты для утреннего отдыха или подать их вместе с мороженым для десерта.
Хотя пончики монахинь калорийные, они невероятно вкусные и приносят огромное удовольствие. Если вы беспокоитесь о калориях, то можно ограничить использование в штук или заменить ингредиенты на более низкокалорийные аналоги.
Рецепт представлен в лаконичной и понятной форме, что облегчает его приготовление. Ультрасовременная организация текста с пошаговыми иллюстрациями позволяет даже людям, далеким от кулинарии, легко приготовить вкусные и аппетитные пончики монахинь.
Кратко говоря, рецепт Пончики монахинь - это быстрый, простой и вкусный способ насладиться сладкими блюдами. Его простота и доступность ингредиентов делает его идеальным решением для тех, кто любит экспериментировать в кулинарии.
